Ausgehen ohne Rausgehen den Kniff schafft Cocktails, der KüchenRatgeber für die kleine Auszeit vom Alltag. Freunde klingeln spontan, der Abend auf Terrasse und Balkon ist sommerlich warm, zum festlichen Menü braucht's einen erfrischenden Aperitif und zum Fußballevent einen markanten Auftakt? Vom prickelnden Spritz bis zu Klassikern der Barkultur, Pre- und After-Dinner-Drinks bis zu modernen, leichten Kreationen ganz ohne Alkohol reicht die Palette der Rezepte, gemixt mit den besten Bartender-Tricks und dem wichtigsten Know-how für die eigene Hausbar. Selbst gemachte Sirups, Juleps, Mai Tai, Mojito und Espresso Martini, Gin Basil Smash, Negroni oder Alcfree Sangria und Bitterman's Friend sorgen für Happy Hours at home Cheers!

Klassiker, trendige Drinks, leichte Aperitifs Rezepte mit und ohne Wumms

Autorentext
Daniel Richter betreibt seit mittlerweile elf Jahren den Salon Irkutsk in München und bietet dort Drinks und kleine osteuropäische Gerichte an. Sollte er mal nicht im Salon anzutreffen sein, ist er mit seiner mobilen Bar auf Firmenfeiern und privaten Events unterwegs.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Abkürzungsverzeichnis Daniel Richter Blitzrezept für spontane Gäste: Ti Punch Erfrischend & Leicht Klassiker Moderne Klassiker Alkoholfrei Das Prinzip: Balance im Glas So geht's: Shaken & Rühren Bar-Equipment Tipps vom Profi Die wichtigsten Cocktailgläser Der Autor Der Fotograf