Pack' den Mixer aus und entdecke das Multitalent: mahlen, pürieren, mixen für innovative Rezeptideen von herzhaft bis süß.

Gestatten: Mixer. Der fixe Mixer. In 00 Komma nix schafft er im Dienste aller eiligen Genießer Suppen, Saucen, Teige, Aufstriche, Dips und Süßes rasant wie die Stunts von James Bond. Den KüchenRatgeber Mixer hätte sich der geniale Q nicht besser ausdenken können. Die Rezepte und Tipps machen das Küchengerät zum gewieften Allrounder, der Staunenswertes draufhat: Pesto, Pasta- und Grillsaucen rühren, Teig für Pizza, Hefezopf, Brötchen, Brownies, Pfannkuchen oder Muffins zubereiten, Guacamole, Hummus und rohe Konfitüren rühren sowie Eis, Shakes und Frozen Yogurt zaubern. Golden Milkshake, Tomaten-Salsa, BBQ-Grillsauce, glutenfreies Quinoabrot oder Nuss-Nougat-Creme werden damit in Windeseile nicht geschüttelt, sondern: gemixt!

Autorentext
Nico Stanitzok ist diätetisch geschulter Koch, Kochbuchautor und Blogger. Er liebt unkomplizierte Rezepte, besonders, wenn sie obendrein noch gesund und lecker sind. Im GRÄFE UND UNZER VERLAG sind bereits mehrere erfolgreiche Titel von ihm erschienen.

Leseprobe

Das Prinzip Mixer Hochleistungsmixer 1x1 So geht's: Frucht- und Gemüsesaft aus dem Mixer 1) Suppen & Saucen 2) Brot, Kuchen & Herzhaftes 3) Süßes Die perfekte Kombi: Die Top 5 aus dem Mixer: Puderzucker, Nüsse & Mehl mahlen, Crushed Ice, gefrorene Früchte So geht's: Mandeldrink selber machen