Feierabend, gerade nach Hause gekommen schon stehen die Parmesan-Auberginen auf dem Tisch. Die Kids stürmen aus der Schule und zack, sind Kürbiswaffeln und Spaghetti Carbonara fertig. Freunde klingeln in Windeseile duftet die Pesto-Pizza im Ofen. Was wie Tischlein-deck-Dich klingt, ist mit dem 3-Zutaten-Kochbuch jetzt tatsächlich märchenhaft einfach: easy Kochen ohne Aufwand, absolut stressfrei und auch für Ungeübte garantiert mit Happy End! 100 Rezepte mit nur drei Zutaten, so anfänger- wie alltagstauglich, vom Frühstück über Snacks und Hauptgerichte bis zu Desserts. Dazu jede Menge Tipps für clevere Vorratshaltung, einfaches Meal Prep und alltagstaugliches Planen. Da werden selbst Kochmuffel zu Herdkünstlern!

Vorwort
Das erste GU-Kochbuch zum Thema: Stressfrei kochen mit nur 3 Zutaten.

Autorentext
Toby Amidor ist ausgewiesene Ernährungsexpertin, passionierte Rezeptentwicklerin und erfolgreiche Bestseller-Autorin von zahlreichen Kochbüchern. In all ihren Büchern zeigt sie auf leicht verständliche Weise: Gesunde Ernährung kann ganz einfach und sehr lecker sein. Sie lebt und kocht in New York City.

Klappentext

**Kochen mit nur 3 Zutaten - kinderleicht mit den schnellen Rezepten aus diesem Kochbuch!

Im Alltag mit Arbeit, Studium und Familienleben bleibt oft wenig Zeit zum Kochen. Mit 20 verschiedenen Zutaten hantieren und auf der Zutatensuche noch in Feinkostgeschäfte rennen? Keine Lust! Warum also nicht **mit nur 3 Zutaten kochen? Das ist möglich, spart Zeit und schmeckt köstlich!

**Das sind die Vorteile des Kochbuchs:

Schnelle Zubereitung
Sie müssen wenig und seltener einkaufen gehen
Keine Vorratshaltung nötig
Preisbewusstes Kochen
Vom Einfachen das Beste
Viel Zeitersparnis
**Frühstück und süße Köstlichkeiten Ganz egal ob Smoothies, Pancakes, Omelett, Overnight Oats oder Porridge - **aus drei Zutaten lassen sich überraschend kreative Frühstücksrezepte zaubern. Wenige Bestandteile wie Mehl, Haferflocken, Eier oder Käse bilden oft die Hauptzutat und lassen sich leicht verwandeln in:
Gebackene Trauben auf Joghurt
Erdnusscreme-Bananen-Pancakes
Ricotta-Toast
Erdnuss-Kirsch-Smoothie
**Suppen und Salate Sie sind perfekt als leichtes Abendessen oder als Meal Prep für die Arbeit. Viele Rezepte lassen sich in 15 Minuten sogar morgens fürs Büro vorbereiten. Salate mit Hülsenfrüchten, frischem Grün, Gemüse, Getreide, Fisch und Fleisch überzeugen durch Frische und feine Würze.
**Mittagstisch und Abendessen Können Sie sich vorstellen, wie man **aus nur 3 Zutaten ein warmes Abendessen zubereiten kann? Das Rezeptbuch bietet Ihnen die Lösung, denn Autorin Toby Amidor zeigt, wie sich aus wenig ganz viel zaubern lässt.
**Teriyaki-Hähnchen mit Reis oder Brokkoli
**Bowl mit gebackener Süßkartoffel und knusprigen Kichererbsen
Pasta-Hähnchen-Bowl mit Spinat
**Pesto-Pizza
Kabeljau mit Tomatensalsa und schwarzen Bohnen

Das Buch ist perfekt für alle Workaholics, die die Kantine satthaben, für Studenten mit wenig Zeit, für Familien mit hungrigen Kindermündern und für alle, die sich mehr Einfachheit beim Kochen wünschen.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Vorwort Einführung in das Kochen mit 3 Zutaten Küchentipps für Eilige Smoothies und Frühstücksideen Snacks und süße Köstlichkeiten Salate und Suppen Mittagstisch Abendessen Beilagen mit Gemüse, Getreide & Co. Dank Die Autorin