Basisch essen

Antriebslosigkeit, Schlaflosigkeit oder Stoffwechselstörungen können Ursachen von einer zu säurehaltigen Ernährung sein. Sabine Wacker motiviert hier für eine gesündere Lebensweise und erklärt in dieser komplett überarbeiteten und neu gestylten 3. Auflage, wie man eine gute Säure-Basen Balance findet. 170 basische Gerichte begleiten durch den Alltag - von früh bis spät über süß bis herzhaft. Ideal für alle, die nach dem erfolgreichen Basenfasten weiterhin möglichst basisch - nun aber auch mit Fleisch, Fisch, Getreide und Milchprodukten - essen wollen.

Autorentext
Sabine Wacker ist Heilpraktikerin mit Medizinstudium und erstem Staatsexamen. Sie leitet seit 1994 ihre Praxis in Mannheim, hat unzählige Basenfasten-Berater ausgebildet, über 20 Bücher verfasst und ihr Erfolgskonzept Basenfasten zusammen mit ihrem Sohn Matteo in zahlreichen zertifizierten Basenfasten-Hotels etabliert (www.basenfasten.de).