Pack' den Mixer aus und entdecke das Multitalent: mahlen, pürieren, mixen für innovative Rezeptideen von herzhaft bis süß.

Gestatten: Mixer. Der fixe Mixer. In 00 Komma nix schafft er im Dienste aller eiligen Genießer Suppen, Saucen, Teige, Aufstriche, Dips und Süßes rasant wie die Stunts von James Bond. Den KüchenRatgeber Mixer hätte sich der geniale Q nicht besser ausdenken können. Die Rezepte und Tipps machen das Küchengerät zum gewieften Allrounder, der Staunenswertes draufhat: Pesto, Pasta- und Grillsaucen rühren, Teig für Pizza, Hefezopf, Brötchen, Brownies, Pfannkuchen oder Muffins zubereiten, Guacamole, Hummus und rohe Konfitüren rühren sowie Eis, Shakes und Frozen Yogurt zaubern. Golden Milkshake, Tomaten-Salsa, BBQ-Grillsauce, glutenfreies Quinoabrot oder Nuss-Nougat-Creme werden damit in Windeseile nicht geschüttelt, sondern: gemixt!

Autorentext
Nico Stanitzok ist diätetisch geschulter Koch, Kochbuchautor und Blogger. Er liebt unkomplizierte Rezepte, besonders, wenn sie obendrein noch gesund und lecker sind. Mehr von ihm unter www.nicostanitzok.de.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Das Schwarze Blatt Abkürzungsverzeichnis Nico Stanitzok 5-Zutaten-Rezept: Tutti-Frutti-Smoothie Suppen & Saucen Brot, Kuchen & Herzhaftes Süßes & Desserts Das Prinzip: Mixer So geht's: Frucht- und Gemüsesaft im Mixer zubereiten Hochleistungsmixer 1 × 1 Die Top 5 aus dem Mixer So geht's: Mandeldrink selber machen Die perfekte Kombi Der Autor Der Fotograf