Das Glück geht in die nächste Runde: Optisch machen Bowls sowieso gute Laune, allein die Farben und Aromen der frischen Zutaten! In Sachen innerer Werte setzt der GU-KüchenRatgeber Happy Fitness Bowls jetzt aber noch eins drauf: Superfoods, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen, Gemüse und Obst spielen in puncto wertvoller Nährstoffe, Vitamine und Eiweiß alle auf der Glücksklaviatur ob vegetarisch, mit Fisch, Fleisch, vegan oder süß, die Zutaten gibt's im Supermarkt, die Zubereitung ist supereasy, und mit jeder einzelnen Bowl für morgens, mittags oder abends lässt sich der persönliche Fitnesslevel individuell pushen. Ob Smoothie- oder Steak-Bowl, Quinoa-Bowl mit Honighühnchen, Thai-Nudel- oder Burrito-Bowl Happy Days are here again!

Eine Schüssel voller Vitalstoffe: neue Bowl-Rezepte mit viel Gemüse, Obst und Eiweiß

Vorwort
Gesund, easy, happy proteinreicher Schüsselgenuss für mehr Power

Autorentext
Nico Stanitzok ist diätetisch geschulter Koch, Kochbuchautor und Blogger. Er liebt unkomplizierte Rezepte, besonders, wenn sie obendrein noch gesund und lecker sind. Im GRÄFE UND UNZER VERLAG sind bereits mehrere erfolgreiche Titel von ihm erschienen.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum »GU-Kochen-Plus«-App Das Schwarze Blatt Abkürzungsverzeichnis Nico Stanitzok Blitzschnelle Bowl Süsse Bowls Fleisch, Geflügel & Fisch Vegan & Vegetarisch Der Autor Die Fotografin Das Prinzip: Fitness-Bowl So geht's: Bau dir deine Bowl! Die Nährstoffhelden Crunchy Toppings Meal-Prep fürs Bowling Die perfekte Kombi