Schwanger! Eine besondere Phase Ihres Lebens beginnt! Viele Wochen lang versorgt Ihr Körper nun das heranwachsende Baby. Entsprechend wichtig ist es, dass Sie sich ausgewogen und gesund ernähren. Denn die richtige Ernährung fördert die gesunde Entwicklung des Babys. In diesem Buch erfahren Sie, worauf es ankommt, worauf Sie besser verzichten sollten und warum Sie manchmal durchaus Ihren spontanen Gelüsten nachgeben dürfen. Sie erfahren, wie wichtig gerade in dieser Zeit die Nährstoffe Folsäure, Zink, Jod und Eisen sind und wie sie den Mehrbedarf einfach decken können. Mit Hebammentipps von Ingeborg Stadelmann.

Richtig essen in Schwangerschaft und Stillzeit Schwanger! Eine besondere Phase Ihres Lebens beginnt! Viele Wochen lang versorgt Ihr Körper nun das heranwachsende Baby. Entsprechend wichtig ist es, dass Sie sich ausgewogen und gesund ernähren. Denn die richtige Ernährung fördert die gesunde Entwicklung des Babys. In diesem Buch erfahren Sie, worauf es ankommt, worauf Sie besser verzichten sollten und warum Sie manchmal durchaus Ihren spontanen Gelüsten nachgeben dürfen. Sie erfahren, wie wichtig gerade in dieser Zeit die Nährstoffe Folsäure, Zink, Jod und Eisen sind und wie sie den Mehrbedarf einfach decken können. Die Autorin Natalie Stadelmann, Ernährungsberaterin und vierfache Mutter, hat mit diesem Buch einen fachlich fundierten und auf eigenen Erfahrungen asierenden Ratgeber geschrieben, der nicht nur umfassend informiert, sondern gleichzeitig die richtigen Rezepte an die Hand gibt, um sich in dieser spannenden und aufregenden Zeit gesund, vielseitig und köstlich zu ernähren. Ergänzt wird das Buch durch wertvolle Tipps aus dem reichen Erfahrungsschatz der bekannten Hebamme Ingeborg Stadelmann.

Autorentext
NATALIE STADELMANN ist pharmazeutisch-technische Assistentin (PTA) mit Weiterbildung zur Fach-PTA für Ernährung sowie Ernährungs- und Diätberaterin. Seit 2007 ist sie Referentin in den Bereichen Ernährung und Aromatherapie, u. a. für eine Vortragsreihe für Eltern und Kinder. Die Mutter von drei Kindern ist die Schwiegertochter der bekannten Hebamme Ingeborg Stadelmann, die für dieses Buch das Vorwort und zahlreiche Hebammen-Tipps verfasst hat. Nach dem Bestseller 'Babybrei' und den folgenden Büchern 'Babyernährung bei Allergien und Unverträglichkeiten ', 'Baby isst mit' und 'Lieblingsessen' mit Informationen und Rezepten zur Beikosternährung und für kleine Kinder erscheint nun mit 'Ernährung in Schwangerschaft & Stillzeit' Natalie Stadelmanns Ratgeber zur Ernährung in Schwangerschaft, Wochenbett und Stillzeit in überarbeiteter Auflage im Stadelmann Verlag. Lesen Sie mehr unter www.natalie-stadelmann.de

Inhalt
Gesunder Genuss für zwei: Ernährung in der Schwangerschaft 8 Allgemeine Empfehlungen 9 Gewichtszunahme während der Schwangerschaft 10 Erhöhter Nährstoffbedarf in der Schwangerschaft 12 Vegetarische und vegane Ernährung in der Schwangerschaft 22 Kritische Lebens- und Genussmittel 24 Perinatale Programmierung und Geschmacksprägung 27 Allergieprophylaxe in Schwangerschaft und Stillzeit 29 Tipps zur Ernährung bei Schwangerschaftsbeschwerden 30 Rezepte für die Schwangerschaft 38 Kraft tanken und stärken: Ernährung im Wochenbett 72 Nahrhaftes Essen für einen guten Start in die Stillzeit 75 Glücklichmacher gegen den Wochenbettblues 76 Rezepte für das Wochenbett 78 Willkommen Baby! Ernährung in der Stillzeit 88 Die Vorteile des Stillens 90 Die Zusammensetzung der Muttermilch 91 Was soll und darf eine stillende Mutter essen? 93 Rezepte für die Stillzeit 98 Babypfunde ade! Abnehmen nach der Schwangerschaft bzw. Stillzeit 112 Physiologische Veränderungen durch die Schwangerschaft und Rückbildung 113 Sinnvoller Verlauf einer Gewichtsreduktion 114 Bewegung im Mamaalltag 116 Zurück zum Wohlfühlgewicht 117 Rezepte zum Abnehmen 122 Anhang Weiterführende Literatur und Quellenangaben 138 Rezeptregister 140 Stichwortregister 142