Meine liebsten Rezepte mit Auberginen

1 Buch - 100% Rezepte mit Auberginen Wer auf der Suche nach abwechslungsreichen Gerichten mit Aubergine ist, wird hier fündig werden: Für jeden Anlass finden sich hier schmackhafte Vorschläge, die dabei dennoch mit alltagsüblichen Zutaten umsetzbar sind. Eine kleine Auswahl der enthaltenen Rezepte: Fetaspieße mit Auberginen Auberginen-Möhren-Süßkartoffel-Curry Ricotta mit Auberginen-Cannelloni Auberginen-Antipasti Auberginensuppe mit Paprika Wraps mit Aubergine und Halloumi ... Jetzt zugreifen und den Speiseplan mit leckeren Auberginengerichten aufwerten!

Autorentext
Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!