Vom perfekten Schaschlik, Ostblock-Klassikern und dem Gefühl von Heimat

Wostok, auch bekannt als @wostok_style, begeistert mehrere Millionen Fans auf Social Media mit viel Humor und der osteuropäischen und slawischen Küche. Seine klassischen Rezepte und neuartigen Ideen bringen das Gefühl von Heimat auf den Teller.

• Authentisch: eine Sammlung von originaler Hausmannskost
• Abwechslungsreich: 60 bekannte Gerichte und neue Interpretationen für jeden Geschmack
• Osteuropa im Wostok Style: vom klassischem Sowjet-Schaschlik über Plov mit Ente bis hin zu Pelmeni in verschiedenen Variationen das schmeckt Fans und Neuentdeckern!
• Schreibbereitschaft: Wissen zu Kultur, Essgewohnheiten und Bräuchen wie Fermentieren und Wildkräuterkunde
• Heimatgefühl: persönliche Einblicke und Geschichten, die berühren

Schon mal von der Sommersuppe Okroschka gehört oder Samsa selbst gemacht? Mit den unkomplizierten Rezepten von Wostok könnt ihr euch köstliche Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Hits und süße Snacks direkt nach Hause holen. Zusammen mit Anekdoten, praktischen Tipps und Tricks und kreativen Ideen verbindet dieses Kochbuch alles, was bekennende Wostok-Fans und Freunde der osteuropäischen Küche lieben.

Autorentext
Wostok, auch bekannt als @wostok_style, ist erfolgreicher Content Creator. Er begeistert mehrere Millionen Follower*innen auf TikTok, Instagram, YouTube und Facebook mit kurzweiligen Videos. In seinen Beiträgen vermittelt er nicht nur humorvoll wichtiges Wissen zu essbaren Wildpflanzen, sondern überzeugt auch mit kulinarischer Kreativität. Dabei teilt er regelmäßig Alltagssituationen, witzige Familienmomente und kreative osteuropäische Rezepte unter dem Motto »Schmeckt wie Heimat!«. Immer dabei: seine sympathische Freundin Elsa. Seine Videos zeichnen sich durch Authentizität, kulturelle Anspielungen und eine große Portion Selbstironie aus. Neben seinen Social-Media-Aktivitäten betreibt Wostok auch einen eigenen Onlineshop.