Der Falstaff Weinguide Deutschland 2025 enthält rund 4.000 Weinempfehlungen von mehr als 500 Produzenten, bewertet nach dem 100-Punkte-System. Dazu kommen die 250 Gasthaus-Tipps, die bei der Planung des nächsten Aufenthalts in einer Weinbauregion helfen und die Rubrik »Talentschuppen«, die sich dem Winzernachwuchs widmet alles in allem ein starkes Nachschlagewerk am Puls der Zeit.

Autorentext
Ulrich Sautter Wein-Chefredakteur falstaff Deutschland schreibt seit Ende der achtziger Jahre über Wein langweilig ist ihm dabei niemals geworden. Er ist immer noch neugierig auf jeden Jahrgang und auf die Veränderungen der Weinwelt im Ganzen. Seine Freizeit verbringt Sautter gerne in der Küche hinter Töpfen und Pfannen. Dann hat das Verkosten ein Ende und weicht dem Genießen.