Landfrauen kochen: Aus 1 mach 5

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Trudi Berchtold

Rahel Brütsch

Nicole Eckert

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Ein Buch, das zwei der stärksten Trends im Kochbuchmarkt vereint: Nachhaltigkeit und Effizienz. Kombiniert mit den zugkräftigsten Absendern für authentische Kulinarik den Schweizer Landfrauen und der Marke LandLiebe ist dieses Buch ein Bestsellergarant. Es liefert nicht nur Rezepte, sondern Lösungen für eine moderne, ressourcenschonende Alltagsküche: Aus einem Grundrezept werden vier weitere, saisonal angepasste und inspirierende Varianten abgeleitet. Dieses Prinzip löst das «Was koche ich heute?»-Problem, reduziert Food-Waste und erweitert den Rezeptfundus der Leserschaft.