Über 60 Rezepte für den Dutch Oven von den Youtube-Stars Sauerländer BBCrew

• Das Dutch Oven Rezeptbuch der Sauerländer BBCrew Authentische Rezepte, Insider-Tipps und alles, was du über das Kochen mit heißen Kohlen wissen musst von echten BBQ-Enthusiasten für echte BBQ-Fans.

• Vielfältige Rezepte für jeden Anlass Von herzhaften Eintöpfen und Braten über knuspriges Brot bis hin zu süßen Desserts: Dieses Dutch Oven Kochbuch begleitet dich durch alle Jahreszeiten und Gelegenheiten.

• Perfekt für Einsteiger und erfahrene Dutch Oven-Köche Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps zur Kohlenanzahl und Temperaturkontrolle machen das Kochen im Feuertopf zum Kinderspiel draußen am Lagerfeuer oder im Garten.

• Outdoor & Camping Küche auf höchstem Niveau Das Kochbuch ist ideal für Camping, Outdoor-Abenteuer und Gartenpartys. Mit dem Dutch Oven verwandelst du einfache Zutaten in unvergessliche Gerichte.

• Das perfekte Geschenk für BBQ- und Grillbegeisterte Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder als Ergänzung zum Dutch Oven: Dieses Rezeptbuch ist ein Must-have für jeden, der Feuer, Kohle und gutes Essen liebt.

Du liebst das Kochen über offenem Feuer und möchtest deinen Dutch Oven endlich richtig auskosten? Dann ist das Sauerländer BBCrew Dutch Oven Kochbuch genau das Richtige für dich!

Die Sauerländer BBCrew eine der bekanntesten BBQ-Communities im deutschsprachigen Raum teilt in diesem Rezeptbuch ihre besten Rezepte, hart erkämpften Tipps und alle Geheimnisse rund um die Kunst des Dutch Oven Kochens. Von der richtigen Kohlenanzahl bis zur perfekten Garzeit: Hier lernst du alles, was du brauchst, um beeindruckende Gerichte auf die Tafel zu bringen.

Was dich erwartet:

Erprobte Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Brot und Desserts

Praxisnahe Tipps zur Temperaturkontrolle mit heißen Kohlen

Anleitungen für Einsteiger und erfahrene Dutch Oven-Köche

Perfekte Gerichte für Camping, Outdoor und Gartenpartys

Egal ob du deinen Dutch Oven gerade erst entdeckt hast oder schon ein erfahrener Feuertopf-Koch bist dieses Buch erweitert deinen Horizont und bringt neuen Schwung in deine Outdoor-Küche. Hol dir jetzt das ultimative Dutch Oven Rezeptbuch und erlebe, wie gut Kochen über Kohle sein kann!

• Glühende Fans: BBCrew-Youtube-Channel über 65.000 Abonnenten
• Heißer Trend: Dutch Oven ist der Liebling der Grill-Szene
• Über 60 Rezepte: deftig und ein bisschen süß
• Wieso, weshalb, warum? Reichlich Experten-Tipps, Tricks und Kaufinfos
• Youtube-Stars aus dem Sauerland
• Spiegel-Bestseller

Im Freien kochen ist für die Youtube-Stars aus dem Sauerland das Schönste. Über 35.000 Abonnenten der Sauerländer BBCrew warten jeden Sonntag auf ein neues Rezept. Und das kriegen sie. Egal ob Sommer oder Winter, grillen, kochen oder BBQ, Tim und Sebastian haben für jede Gelegenheit und für jede Jahreszeit tolle Gerichte.

60 spannende Rezepte

Der Dutch Oven ist eines der Lieblingsbabys der Sauerländer BBCrew. Denn mit dem vielseitigen gusseisernen Topf kann man fast alles zubereiten: saftige Rouladen, zartes Pulled Pork, krossen Schweinekrustenbraten und sahniges Kartoffelgratin genauso wie süßen Apfelkuchen oder knuspriges Brot. Für ihr erstes Buch haben die Sauerländer über 60 Rezepte zusammengestellt. Für alle die noch mehr erfahren wollen: Tipps, Tricks und Infos zu Kauf und Verwendung des Kochgeräts gibt es reichlich.

Power aus Gusseisen

Der schwere Topf ist ein absoluter Outdoor-Traum und für das Kochen im Freien gemacht: im Campingurlaub, beim abendlichen Grillen oder BBQ genauso wie am gemütlichen Lagerfeuer. Einmal vorbereitet und befüllt kocht das Essen quasi von allein. Der Dutch Oven liebt glühende Kohlen und offenes Feuer, die ihm richtig einheizen. Die gusseiserne Power sorgt dafür, dass die Hitze sich gleichmäßig verteilt und lange gehalten wird. Auf seinen drei Beinen steht er sicher, der dicht schließende Deckel mit dem hochgezogenen Rand lässt sich mit Kohlen oder Briketts belegen. Durch die Verteilung der Kohle auf und unter dem Dutch Oven lässt sich Ober- und Unterhitze steuern. So bekommen Eintöpfe, Brote und Gratin im Topf die optimale Hitzezufuhr.

Autorentext

Die Sauerländer BBCrew

Seit Anfang 2014 veröffentlichen Tim "das Herz" und Sebastian "der Kopf" der Sauerländer BBCrew auf Youtube wöchentlich Rezepte rund um das Thema Grillen. Weil ihnen das noch nicht reicht und beide unglaublich kreativ sind und nicht wissen wohin mit ihren Ideen, entsteht nach YoutubeChannel, Facebook-Seite und Blog jetzt auch noch ein Buch. Na ja, ehrlich gesagt zwei: Zum Dutch Oven und zum Wintergrillen.