Stevia

Bestseller

Von:

Thomas Janßen

Beschreibung

Format auswählen

Kartonierter EinbandCHF 17.00

Kartonierter Einband

CHF17.00

TIEFPREIS

CHF17.00

Auslieferung erfolgt in der Regel innert 2 bis 4 Wochen.

Kostenlose Lieferung

Beschreibung

Die Stevia rebaudiana, umgangssprachlich nur Stevia genannt ist eine in Südamerika beheimatete P anze.Die den Ureinwohnern seit Jahrhunderten bekannte P anze und dessen süßende Wirkung entdeckte der Schweizer Botaniker Moises Giacomo Bertoni. Stevia ist in Südamerika und vielen anderen Ländern das traditionelle Süßungsmittel für Tee, Getränke, Koch- und Backspeisen. Je nach Produkt und Sorte können Steviaprodukte eine Süßkraft haben, die dem bis zu 300 fachen Wert von Zucker entspricht. Aufgrund seines natürlichen Vorkommen und der Eigenschaft Parodontose vorzubeugen, sowie der Eigenschaft nahezu NULL Kalorien zu haben wird Stevia als Süßungsmittel der Zukunft bezeichnet. Der Autor Thomas Janßen tätig als Küchenchef Dozent an Volkshochschulen und Trennkostberater erläutert auf einfachste Art und Weise viele leckere Rezepte, bei denen vollkommen auf die Verwendung von Zucker verzichtet wird, so dass sich die Rezepte hervorragend für abnehmwillige und auch Diabetiker eignen.