Schmeckt. Immer.

In der Küche von Zora und Theresa gibt's sowohl herzhafte als auch süße, einfache, aber raffinierte Gerichte für jeden Geschmack. Ob süß oder salzig, klassisch oder modern: Das Koch- und Back-Duo setzt auf frische, unkomplizierte Küche und wenige, gute und preiswerte Zutaten, die man problemlos zu Hause nachmachen kann. Norddeutsche Szeneköchin trifft Meisterkonditorin aus Nordrhein-Westfalen: Zora Klipp und Theresa Knipschild sind ein unschlagbares Team. Die eine kocht, die andere backt und gemeinsam zeigen sie in der erfolgreichen NDR- und WDR-Sendung Schmeckt. Immer., wie viel Spaß unkompliziertes Kochen und Backen machen kann.

Einfach gut kochen und backen mit Zora und Theresa

In der Küche von Zora und Theresa gibt's sowohl herzhafte als auch süße, einfache, aber raffinierte Gerichte für jeden Geschmack. Ob süß oder salzig, klassisch oder modern: Das Koch- und Back-Duo setzt auf frische, unkomplizierte Küche und wenige, gute und preiswerte Zutaten, die man problemlos zu Hause nachmachen kann.

Norddeutsche Szeneköchin trifft Meisterkonditorin aus Nordrhein-Westfalen: Zora Klipp und Theresa Knipschild sind ein unschlagbares Team. Die eine kocht, die andere backt und gemeinsam zeigen sie in der erfolgreichen NDR- und WDR-Sendung Schmeckt. Immer., wie viel Spaß unkompliziertes Kochen und Backen machen kann.

In ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch versammeln sie über 90 herzhafte und süße Rezepte aus der Sendung und verraten ihre besten Tricks, Kniffe und Geheimrezepte. Ob Brunch, schnelle Feierabendküche, Lieblingsessen aus der Kindheit, selbst gemachtes Fast Food, italienischer Abend oder Gerichte zum Beeindrucken hier ist für jede Gelegenheit etwas dabei.

• Über 90 süße und herzhafte Rezepte von schnell & einfach bis zum besonderen Essen
• Klassiker und Foodtrends, Lieblingsgerichte und kulinarische Ideen aus aller Welt
• Praktische Tipps und Tricks von Köchin Zora und Konditorin Theresa
• Viele Rezepte lassen sich einfach variieren je nach Saison, Geschmack und dem, was gerade da ist
• Frische, gute und saisonale Zutaten und unkomplizierte Zubereitung für jeden Tag Schnell gemacht, besonders lecker und immer mit einem kleinen Kniff es schmeckt wirklich immer!

Vorwort

Schmeckt. Immer.

Autorentext
Ob im Restaurant, im TV oder in Buchform: Zora Klipp begeistert mit ihrer Art zu Kochen. Nach einer Kochlehre im Ringhotel Paulsen in Zeven ging sie nach Rotenburg (Wümme) ins Restaurant Landhaus Wachtelhof. Seit August 2019 war sie als freiberufliche Eventköchin tätig und leitete das Café im Kliemannsland. Seit Oktober 2020 betreibt Zora Klipp mit ihrer Schwester Ronja und ihrem Bruder Oliver das Café Weidenkantine in Hamburg. Im Dezember 2023 eröffneten die drei einen weiteren Standort das vegetarische Restaurant Blattgold.Von 2017 bis 2018 war Zora Moderatorin des funk-Formats "Koch ma!". Im NDR Fernsehen kochte sie regelmäßig bei "Mein Nachmittag", bevor sie 2020 ihre eigene Kochsendung "Zora kocht's einfach" bekam. 2022 bewertete Zora Klipp in der ARD als Jurorin in der Sendung "Familien-Kochduell" die Kochkünste von Familien aus ganz Deutschland. Auch in der Sendung "Küchenschlacht" ist sie als Jurorin und Moderatorin gefragt. Und seit Oktober 2022 zeigt sie zusammen mit Theresa Knipschild in Schmeckt. Immer., wie einfach Kochen und Backen sein kann. Im NDR Fernsehen tritt sie im April 2024 die Nachfolge des langjährigen Fernsehkochs Rainer Sass an und kocht regelmäßig in der Sendung "DAS!" und an der Seite von Bettina Tietjen in "DAS! Kochstudio" an Feiertagen.

Klappentext

In der Küche von Zora und Theresa gibt's sowohl herzhafte als auch süße, einfache, aber raffinierte Gerichte für jeden Geschmack. Ob süß oder salzig, klassisch oder modern: Das Koch- und Back-Duo setzt auf frische, unkomplizierte Küche und wenige, gute und preiswerte Zutaten, die man problemlos zu Hause nachmachen kann.

Norddeutsche Szeneköchin trifft Meisterkonditorin aus Nordrhein-Westfalen: Zora Klipp und Theresa Knipschild sind ein unschlagbares Team. Die eine kocht, die andere backt - und gemeinsam zeigen sie in der erfolgreichen NDR- und WDR-Sendung "Schmeckt. Immer.", wie viel Spaß unkompliziertes Kochen und Backen machen kann.

In ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch versammeln sie über 90 herzhafte und süße Rezepte aus der Sendung und verraten ihre besten Tricks, Kniffe und Geheimrezepte. Ob Brunch, schnelle Feierabendküche, Lieblingsessen aus der Kindheit, selbst gemachtes Fast Food, italienischer Abend oder Gerichte zum Beeindrucken - hier ist für jede Gelegenheit etwas dabei.

• Über 90 süße und herzhafte Rezepte - von schnell & einfach bis zum besonderen Essen
• Klassiker und Foodtrends, Lieblingsgerichte und kulinarische Ideen aus aller Welt
• Praktische Tipps und Tricks von Köchin Zora und Konditorin Theresa
• Viele Rezepte lassen sich einfach variieren - je nach Saison, Geschmack und dem, was gerade da ist
• Frische, gute und saisonale Zutaten und unkomplizierte Zubereitung für jeden Tag Schnell gemacht, besonders lecker und immer mit einem kleinen Kniff - es schmeckt wirklich immer!