Backrezepte für Jedermann. In diesem Buch finden Sie einfach und schnell zubereitete Kuchen und Tortenrezepte sowie Rezepte, für die es etwas mehr Zeit und Backerfahrung benötigt. Das Backbuch ist zudem in drei Kapitel unterteilt. Neben klassischen Rezepten im ersten Kapitel, finden Sie im zweiten Teil des Buches zahlreiche vegan, kuhmilchfreie, lowCarb, zuckerfreie und highProtein Backrezepte. Das letzte Kapitel beinhaltet verschiedene Kleinigkeiten, die sich zum Beispiel prima als "Mitbringsel aus der Küche" anbieten.

Autorentext
Geboren und aufgewachsen im süddeutschen Raum hat es Thea Abele mit dem Start Ihres Medizinstudiums 2013 in das hessische Gießen verschlagen. Hier wird sie auch ihre Berufstätigkeit als Assistenzärztin aufnehmen. Neben ihrer großen Backleidenschaft, die schon im Grundschulalter ihre Anfänge nahm, betreibt sie in ihrer Freizeit viel Sport und genießt es beim Klavierspieler auch einfach einmal "abzuschalten". Über die gesamte Gymnasial- und Studienzeit hat Sie das Backen stets begleitet. Mit der Absicht, einen Teil ihrer in den letzten Jahren neu kreierten Kuchen - und Tortenrezepte festzuhalten, ist dieses Backbuch entstanden.