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Herzenssache

Susanne Birkner
,
Silke Kammann
Fester Einband, 220 Seiten
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16 Spitzenköche aus dem Bergischen Lnad zeigen Ihre Vorstellung von bergischer Küche. Jeder Koch stellt dabei seine Variante eines...

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Fester Einband

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Beschreibung

16 Spitzenköche aus dem Bergischen Lnad zeigen Ihre Vorstellung von bergischer Küche. Jeder Koch stellt dabei seine Variante eines Bergischen Menüs vor.

Produktinformationen

Titel:
Herzenssache
Untertitel:
Neue Bergische Küche
Autor:
Susanne Birkner
,
Silke Kammann
EAN:
9783923495801
ISBN:
978-3-923495-80-1
Format:
Fester Einband
Altersempfehlung:
18 bis 18 Jahre
Hersteller:
Bergischer Verlag
Herausgeber:
Bergischer Verlag
Genre:
Länderküche & Internationale Küche
Veröffentlichung:
28.08.2006
Anzahl Seiten:
220
Gewicht:
1312g
Größe:
H298mm x B208mm x T24mm
Jahr:
2006
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
1., Aufl.

Tags

#Bergische Küche, #Bergische Menüs, #Bergisches Kochbuch, #Kochbuch, #Kochen, #Regionale Küche

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