Eine kulinarische Reise durch die Ewige Stadt

Rom. Kaum eine andere Stadt, die bis in ihre Grundfesten so gut erforscht und dokumentiert ist. Doch warum wird dort gerne essbare Kohle verschenkt? Und wo essen die Römer und Römerinnen von heute am liebsten? Auf dieser ganz persönlichen kulinarischen Reise besucht SAINT JOHN sehr geschichtsträchtige sowie sehr gegenwärtige Orte und nimmt die Leser und Leserinnen mit in seine liebsten Bars, Pasticcerias und Trattorien. Dieses Buch ist kein klassisches Kochbuch und doch ist es eins. Es ist ein ganz persönlicher Besuch in Rom, ein köstliches Schlendern durch die Hauptstadt der Welt.

• Rom: Rezepte von Carciofi a la Giuda bis Torta della Nonna
• Rom: kulturhistorisches Wissen und Lebensnähe
• Rom: Anekdoten und Streifzuge abseits der bekannten Wege

»Ja, ich bin endlich in dieser Hauptstadt der Welt angelangt!«
JOHANN WOLFGANG VON GOETHE

Autorentext
Sarah Hassert liebt es zu reisen und gut zu essen. Am liebsten beides auf einmal! Sie hat ein Faible für die kulturhistorischen Aspekte von Essen und einen Blick für die besonderen Details, die eine Stadt ausmachen, und für fast jedes Museum (ganz zum Leidwesen ihrer Familie). Außerdem ist sie leidenschaftlich interessiert an all den kleinen Geschichten, die uns so viel über einen Ort erzählen. Mit ihren Instagram-Stories lässt sie uns schon seit langem teilhaben. Denn auf Reisen gut zu essen ist die Krönung des guten Lebens und darauf sollte man auch zuhause nicht verzichten müssen. Nun hat sie ihr erstes Reisegenussbuch geschrieben: »Rom« ist das dritte Buch der Autorin, das beim Christian Verlag erscheint.

Klappentext

Eine kulinarische Reise durch die Ewige Stadt

Rom. Kaum eine andere Stadt, die bis in ihre Grundfesten so gut erforscht und dokumentiert ist. Doch warum wird dort gerne essbare Kohle verschenkt? Und wo essen die Römer und Römerinnen von heute am liebsten? Auf dieser ganz persönlichen kulinarischen Reise besucht SAINT JOHN sehr geschichtsträchtige sowie sehr gegenwärtige Orte - und nimmt die Leser und Leserinnen mit in seine liebsten Bars, Pasticcerias und Trattorien. Dieses Buch ist kein klassisches Kochbuch und doch ist es eins. Es ist ein ganz persönlicher Besuch in Rom, ein köstliches Schlendern durch die Hauptstadt der Welt.

Rom: Rezepte von Carciofi a la Giuda bis Torta della Nonna
Rom: kulturhistorisches Wissen und Lebensnähe
Rom: Anekdoten und Streifzüge abseits der bekannten Wege

'Ja, ich bin endlich in dieser Hauptstadt der Welt angelangt!'
JOHANN WOLFGANG VON GOETHE