Das Frühstück ist bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Auch wer sich vegan ernährt, muss am Morgen auf nichts verzichten. Dieses Kochbuch zeigt eine breite Auswahl an pflanzlichen Frühstücksgerichten, die wirklich keine Wünsche offenlassen: Mit Tofu-Rührei, veganem Bacon, pflanzlichem Käse, Aufstrichen, Müsli, Waffeln und mehr lässt es sich köstlich in den Tag starten! Die Rezepte sind einfach in der Zubereitung und eignen sich hervorragend für den Alltag. Doch auch für einen ausgiebigen Brunch am Wochenende gibt es ausreichend Inspirationen.

"Menschen wie Sabrina Sue Daniels zeigen, dass man auch morgens ganz kaiserlich vegan speisen kann." VEGAN WORLD "Tofu-Rührei, veganer Bacon, Waffeln & Co. dass pflanzliche Gerichte auch beim Frühstück keine Wünsche offen lassen, zeigt Kochbuchautorin und Food-Bloggerin Sabrina Sue Daniels. Einfach in der Zubereitung, eignen sie sich für Alltag und Brunch." Frau von Heute

Autorentext
Auf ihrem Foodblog sabrinasue.de lädt die Fotografin, Stylistin und Autorin Sabrina Sue Daniels regelmäßig zum gesunden Genuss ein. Die Rezepte sollen nicht nur den Geist, sondern auch den Körper ansprechen, weshalb gesunde Zutaten ein wichtiger Bestandteil ihrer kreativen Küche sind. Sabrina Sue Daniels ist Autorin mehrerer Kochbücher.

Klappentext

Frühstücken und brunchen - das geht auch ohne Milch, Butter und Eier. Wer sich vegan ernährt, muss am Morgen glücklicherweise auf nichts verzichten. Dieses Kochbuch beweist mit 50 leckeren Rezeptideen, dass pflanzliches Essen keinesfalls langweilig ist, und zeigt eine breite Auswahl an Frühstücksgerichten, die wirklich keine Wünsche offenlassen: Mit Spiegeley, veganem Bacon, Karottenlachs, pflanzlichem Käse, Aufstrichen, Müsli, Waffeln und mehr wirst du köstlich in den Tag starten!

Mehr Informationen findest du unter: vegetarisch-und-vegan.de