Das erste Kochbuch zur Nudel-Diät - abwechslungsreich, leicht und lecker! Das Nudelregal hat Zuwachs bekommen: Nudeln aus Hülsenfrüchten gibt es mittlerweile in allen Formen und Farben. Nudelprodukte aus Linsen, Erbsen, Bohnen und Co. sind DER Trendfood 2019 - und man kann mit ihnen ganz leicht und lecker abnehmen. Denn in diesen Nudelprodukten mit einem höheren Proteingehalt und komplexeren Kohlenhydratketten werden die Kalorien quasi ausgehebelt. Sabrina Sue Daniels präsentiert hier 50 Rezepte für Kichererbsen-Fusili, Spaghetti aus gelben Linsen oder Konjaknudeln und kombiniert sie mit leckeren Soßen zu vollwertigen Pastagerichten.

"Mit den vielen tollen Fotos der Gerichte bekommt man einen Eindruck darüber wie vielseitig und lecker ketogene Ernährung sein kann. Hier möchte man gleich mit der Keto-Diät beginnen. Tolles Buch!"

Autorentext
Sabrina Sue Daniels arbeitet als Fotografin und Foodstylistin. Auf ihrem Blog www.sabrinasue.de und in ihren Buchern Supersnacks & Powerfood, Mittagsgluck im Glas und Glutenfrei backen zeigt sie neben vegetarischen auch vegane Leckereien, glutenfreie Kompositionen und weitere Köstlichkeiten, die Lust auf mehr machen!

Klappentext
Nudeln zum Jubeln! - Hülsenfrüchte-Power mit Nudelprodukten aus Linsen, Erbsen, Bohnen & Co. - Pastaglück mit aromatisch abgestimmten Saucen: Linsen-Spinat-Lasagne, Spaghetti-Frittata, Rindfleisch-Papaya-Nudelsalat, und mehr - Abnehmen trotz vollwertiger Pastagerichte: weniger Kohlenhydrate, voller Genuss!