Das Standardwerk vom Bestseller-Autor in vollständig überarbeiteter Neuauflage.

Ernährung kann heilen. Rüdiger Dahlke plädiert für eine "Friedensernährung", denn unsere Nahrung enthält zu viel Totes und macht deshalb unglücklich. Eine umfangreiche Langzeitstudie hat bewiesen, dass es einen Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Krebsinzidenz gibt. Und Krebs ist aus Dahlkescher Sicht eindeutig eine Krankheit der Seele.
Dem stellt er die heilende Ernährung entgegen. Mit 30 veganen Rezepten von Dorothea Neumayr. Alle Rezepte wurden überarbeitet (z. B. keine Verwendung von Distelöl mehr, Verzicht auf Zucker, Puderzucker, Honig zugunsten alternativer Süßungsmittel etc.).

Autorentext
Ruediger Dahlke, Koch- und Sachbuchautor, steht wie kein anderer für gesundes und langes Leben. Seit Jahren kombiniert er erfolgreich sein medizinisches Fachwissen mit einem ganzheitlichen Blick auf Körper, Geist und Seele.

Inhalt
Hinweis zur Optimierung Impressum Wichtiger Hinweis Vorwort zur Neuauflage Erstaunliche Möglichkeiten, gesund zu werden Teil 1: Krank durch Fleisch und Milchprodukte Teil 2: Das Leid der Tiere Teil 3: Das Beste für Körper und Seele Teil 4: 30 vegane Rezepte für ein glückliches Leben Der Kreis des Lebens und mein eigener Weg Serotonin und Dopamin fördernde Pille Anmerkungen Veröffentlichungen von Ruediger Dahlke Adressen Danksagung Der Autor Die Rezeptautorin