Petra Teetz Christmas Baking Little treasures from the world of German baking everything from Aachener Printen to Zimtsterne. Every Advent and Christmas, a plethora of different biscuits bring some added sweetness to our lives. But they're not the only ones that do so stollen, gingerbread, fruit loaves, cookies, meringues and diverse confectionaries will also make your mouth water. Here, you'll find the best recipes for children, for those in a hurry, and for gift and tree decorations, drinks for Advent and tips for diabetics and those counting their calories. Many tips and variations together with your own personal baking calendar make this recipe book an essential reference for Christmassy kitchens.

Autorentext
Petra Teetz, Cadolzburg (BY), ist Romanistin und arbeitet als freie Lektorin und Autorin. Sie ist Autorin zahlreicher Bücher zum Thema Landleben, Kochen, Lebensmittel und Ernährung.

Klappentext

Alle Jahre wieder! - Regionales, Internationales und Vergnügliches - Back-Kalender für die perfekte Planung - 10 goldene Backtipps Was wäre Weihnachten ohne selbst gemachte Plätzchen und Lebkuchen? Viele Rezepte für leckeres Gebäck und Konfekt zum Verschenken oder vielleicht lieber selbst essen machen Lust aufs Backen. Dieses stimmungsvolle Rezeptbuch enthält zahlreiche Tipps und Varianten sowie Hinweise für Diabetiker und Ernährungsbewusste, Rezepte für Last-Minute-Bäcker und das Backen mit Kindern und machen es zu einem unentbehrlichen Helfer in der weihnachtlichen Backstube.