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Das kulinarische Erbe der Schweiz

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Bestseller
Von:
Paul Imhof

Beschreibung

Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: Vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, end...

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Beschreibung

Das kulinarische Erbe der Schweiz ist ein überquellender Schatz an Preziosen, sein Inventar umfasst über 400 registrierte Produkte: Vom Augustiner Schüblig über Rivella bis zur Zuger Kirschtorte. Nun gibt es diesen Fundus, gerafft in unterhaltsamen Texten, endlich auch als Buch: Die fünfbändige Reihe «Das kulinarische Erbe der Schweiz» ist eine Sammlung einheimischen Geschmacks.

Produktinformationen

Titel:
Das kulinarische Erbe der Schweiz
Untertitel:
Band 3: Appenzell Ausserhoden und Innerrhoden, St. Gallen, Schaffhausen, Thurgau
Autor:
Paul Imhof
EAN:
9783905800623
ISBN:
978-3-905800-62-3
Format:
Kartonierter Einband
Herausgeber:
Echtzeit
Genre:
Länderküche & Internationale Küche
Veröffentlichung:
04.12.2014
Anzahl Seiten:
224
Gewicht:
410g
Größe:
H215mm x B143mm x T17mm
Jahr:
2014
Untertitel:
Deutsch
Lesemotiv:
Entdecken

Tags

#Folklore, #Kantone, #Kulinarik, #Ostschweiz, #Schweizer Küche, #Schweizer Spezialitäten, #Slow-Food, #Tradition

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