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Kleines Fisch-Kochbuch

Norbert von Frankenstein
Fester Einband
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Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen...

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Beschreibung

Das kleine Kochbuch verführt mit Rezepten aus der kulinarischen Schatztruhe des Meeres und der Binnengewässer zum leichten, feinen Fischgenuss. Hier gibts Hering in Form von Rollmops, Matjes, Bückling, Salz- oder Brathering und köstliche Gerichte mit Meeresfrüch-ten, Lachs und Kabeljau, Barsch, Forelle, Karpfen, Aal und Zander. Unterhaltsam abge-schmeckt mit allerlei Schnurren, Anekdoten und Anglerlatein.

Autorentext
Norbert von Frankenstein ist Fachjournalist, Feinschmecker und passionierter Hobbykoch. Er ist Autor von zahlreichen Kochbüchern.

Produktinformationen

Titel:
Kleines Fisch-Kochbuch
Untertitel:
Minibibliothek
Autor:
Norbert von Frankenstein
EAN:
9783897983250
ISBN:
978-3-89798-325-0
Format:
Fester Einband
Altersempfehlung:
18 bis 18 Jahre
Hersteller:
BuchVerlag Leipzig
Herausgeber:
Buchverlag für die Frau
Genre:
Themenkochbücher
Veröffentlichung:
31.03.2011
Anzahl Seiten:
128
Gewicht:
63g
Größe:
H100mm x B68mm x T14mm
Jahr:
2011
Untertitel:
Deutsch
Auflage:
4. Auflage 2023

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Tags

#Aal, #Binnenfischrezepte, #Fischküche, #Kochen, #Matjes, #Rezepte, #Seefischrezepte, #Zander Und Mehr

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