Die GAPS-Diät ist das legendäre Ernährungsprogramm für verschiedenste Formen von Autismus, ADHS, Lernstörungen, Depression und Schizophrenie. Die Ärztin Dr. Natasha Campbell-McBride entdeckte in jahrelanger Forschungsarbeit den direkten Zusammenhang zwischen psychischen Störungen, unserer Ernährung und dem Verdauungssystem. Viele der Betroffenen haben Essstörungen, ernähren sich einseitig und leiden unter einer kranken Darmflora. Dr. Campbell-McBride entwickelte ein revolutionäres Therapieprogramm, das auf spezifischen naturbelassenenen Nahrungsmitteln und ausgewählten Nahrungsergänzungsmitteln basiert, mit welchem sie erstaunliche Heilungserfolge selbst bei schweren Autismusformen erzielen konnte. Ihr Buch ist ein praktischer Ratgeber für Eltern und Betroffene, der Schritt für Schritt die Grundlagen und Durchführung der GAPS-Diät erläutert. Die Autorin gibt klare Anweisungen zur Entgiftung, Beginn und Fortsetzung der Diät, Hinweise zur Bedeutung der Darmflora und der Gabe von Probiotika, zur Rolle von Impfungen sowie viele Rezepte für eine nährstoffreiche, naturbelassene Kost. Das Werk ermöglicht Betroffenen, die Heilung selbst in die Hand zu nehmen. Die GAPS-Diät hat sich mittlerweile weltweit verbreitet, die vielen eindrücklichen Heilungsberichte von Betroffenen sprechen für sich. Ich möchte Dr. Natasha Campbell-McBride zu diesem überaus fundierten und anregenden Buch beglückwünschen. Ich kann es nur wärmstens empfehlen. Dr. Basant K. Puri, Facharzt für Psychiatrie, Imperial College, Großbritannien Dr. Campbell-McBride gibt in diesem Buch eine exzellente Zusammenfassung der ernährungsphysiologischen und biochemischen Zusammenhänge, die zwischen psychiatrischen und neurologischen Störungen und dem Magen-Darm-Trakt bestehen. Ihr Buch ist voller wertvoller Informationen, die Betroffenen dabei helfen können, ihre eigene Gesundheit und die ihrer Kinder entscheidend zu verbessern. Dr. William Shaw, Autismus-Forscher und Direktor der Great Plains Laboratorien, USA Dieses Werk enthält sowohl grundlegende Informationen für Betroffene, als auch Hintergrundwissen für Experten. Danke für dieses bereichernde Buch! Dr. Stephen Edelson, Direktor des Forschungsinstituts für Autismus, San Diego, USA

Klappentext

Die legendäre Diät für verschiedenste Formen von Autismus, ADHS, Dyslexie, Depression, Schizophrenie und andere neurologische/psychiatrische Leiden.

Dr. Natasha Campbell-McBride gründete im Jahr 1998 die Cambridge Nutrition Clinic. Selbst Mutter eines Kindes mit Lernbehinderung war sie sich der Probleme sehr wohl bewusst, mit denen andere Eltern in ihrer Situation zu kämpfen hatten. Sie verbrachte daher einen Großteil ihrer Zeit damit, diesen Familien zu helfen.

Die eindrücklichen Fallberichte sprechen für sich. Das Werk macht Mut und zeigt, welche erstaunlichen Heilerfolge auch bei scheinbar aussichtlosen Fällen mit der konsequenten Ernährung möglich sind.

Sie hatte erkannt, dass Ernährung eine entscheidende Rolle spielte, wenn man diesen Kindern und Erwachsenen helfen wollte, ihre Probleme zu überwinden, und hat für den Einsatz probiotischer Nahrungsmittel in diesem Bereich Pionierarbeit geleistet. Die Tatsache, dass sie ihr Wissen mit anderen teilen wollte, führte dazu, dass ihre Beiträge in vielen Veröffentlichungen zu finden sind. Darüber hinaus referierte sie im Rahmen zahlreicher Seminare und Konferenzen über Lernbehinderung und Verdauungsstörungen.

In ihrem Buch gibt sie ihre Erfahrungen und ihr Wissen an uns weiter und gewährt uns einen Einblick in ihre jüngsten Erkenntnisse. Sie ist der Ansicht, dass eine Verbindung zwischen Lernbehinderung, unserer Ernährung und dem Zustand unseres Verdauungssystems nicht zu leugnen ist. Die Ergebnisse ihrer Arbeit haben ihre Auffassungen in dieser Hinsicht gestützt. In ihrer Klink können Eltern alle Aspekte des Krankheitsbildes ihres Kindes ansprechen, weil sie darauf bauen können, dass sie nicht nur mit einer Expertin sprechen, sondern mit einer Mutter, der diese Erfahrungen nicht fremd sind. Natasha Campbell-McBrides von Herzen kommendes Verständnis für die Herausforderungen, denen sich die Eltern gegenübersehen, lässt ihre Ratschläge zu etwas ganz Besonderem werden.

Die eindrücklichen Fallberichte sprechen für sich. Das Werk macht Mut und zeigt, welche erstaunlichen Heilerfolge auch bei scheinbar aussichtlosen Fällen mit der konsequenten Ernährung möglich sind.