Ein Grill, viele Möglichkeiten: Ein Keramikgrill ist eine wahre Outdoorküche und hat viele Vorteile gegenüber einem klassischen Kugelgrill. Er ist unempfindlich gegenüber Wind und Wetter, hitzebeständiger und spart Holzkohle. Die leckeren und vielfältigen Rezeptideen für saftige Steaks wie Flanksteaks mit Chimichurri, aromatische Pulled-Pork-Burger oder verführerische Dessertkreationen wie bunte Fruchtpäckchen eignen sich sowohl für Grillanfänger als auch erfahrene Grillprofis. Egal ob im stressigen Alltag für Berufstätige oder für das nächste Barbecue mit Freunden und Familie, dieses Rezeptbuch ist der perfekte Begleiter für ein gelungenes Grillerlebnis!

Autorentext
Michael Gerhardy ist leidenschaftlicher Grillmeister, Koch und Food-Fotograf. Seit 2017 führt er den erfolgreichen Food-Blog »gerhardy.net«. Die Entwicklung neuer Rezepte und das Fotografieren sind ein willkommener Ausgleich zu seinem Job in der Softwarebranche. Michael Gerhardy lebt mit seiner Frau und seinen zwei Kindern in einem kleinen Dorf im ländlichen Hundsrück.

Zusammenfassung

Ein Grill, unzählige Möglichkeiten

Ein Keramikgrill ist eine wahre Outdoorküche und hat viele Vorteile gegenüber einem klassischen Kugelgrill. Er ist unempfindlich gegenüber Wind und Wetter, hitzebeständiger und spart Holzkohle.

Die leckeren und vielfältigen Rezeptideen für saftige Steaks, aromatische Double-Bacon-Burger oder verführerische Dessertkreationen wie gegrillte Pfirsiche eignen sich sowohl für Grillanfänger*inne n als auch erfahrene Grillprofis . Egal ob im stressigen Alltag für Berufstätige oder für das nächste Barbecue mit Freund*innen und Familie dieses Rezeptbuch ist dein perfekter Begleiter für ein gelungenes Grillerlebnis!