Makrobiotik in vollen Zügen genießen! 100% Rezepte pur - 0% Gerede: Von Smoothies und Suppen, bis hin zu leckeren Reisgerichten und Salaten - mit diesen Gerichten ist man für jeden Anlass bestens gerüstet! Probieren Sie zahlreiche, originelle Rezeptideen aus. Wie wäre es mit Soba-Nudeln mit Rettich und Brokkoli? Lust auf einen schnellen Quinoasalat? Darf es ein Macro-Style-Burger sein? Jetzt zuschlagen und die Vielseitigkeit der makrobiotischen Küche erleben!

Autorentext
Hallo, ich bin es: Mattis aus dem schönen Freiburg. Als Kind einer deutschen Mutter und eines schwedischen Vaters habe ich schon früh gelernt, dass die Küche in verschiedenen Ländern sehr unterschiedlich sein kann und man immer über den - im wahrsten Sinne des Wortes - Tellerrand sehen sollte, wenn man neue und aufregende Rezeptideen sucht. Meine kulinarischen Erlebnisse und Reisen möchte ich deshalb teilen und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre!