Es ist moglich, sich im Alltag gesund zu ernahren. Das ist die tiefe Uberzeugung und Erfahrung der Autorin dieses Buches. Magdalena Hvalic ladt Sie ein, an ihrem Kuchentisch Platz zu nehmen. Sie stellt Fragen und erzahlt aus ihrem eigenen Leben. Dieses Kochbuch bietet einfache Grundlagen, Tipps und praktische Rezepte, die schnell zubereitet sind. Dabei werden die Grundprinzipien der mediterranen Kuche erklart und mit einbezogen. Es ist ein sympathischer Wegbegleiter und Motivator fur jeden, der sich im Alltag gerne gesund ernahren mochte.

Es ist mo¨glich, sich im Alltag gesund zu erna¨hren. Das ist die tiefe U¨berzeugung und Erfahrung der Autorin dieses Buches. Magdalena Hvalic? la¨dt Sie ein, an ihrem Ku¨chentisch Platz zu nehmen. Sie stellt Fragen und erza¨hlt aus ihrem eigenen Leben. Dieses Kochbuch bietet einfache Grundlagen, Tipps und praktische Rezepte, die schnell zubereitet sind. Dabei werden die Grundprinzipien der mediterranen Ku¨che erkla¨rt und mit einbezogen. Es ist ein sympathischer Wegbegleiter und Motivator fu¨r jeden, der sich im Alltag gerne gesund erna¨hren mo¨chte.

Autorentext
Magdalena Hvalic kocht taglich fur funf bis zehn Personen. Einfach und blitzschnell! In ihrem bewegten Alltag hat die funffache Mutter und kreative Allrounderin oft nicht viel Zeit furs Kochen. In ihrem eigenen, offenen Atelier wird gewebt, genaht und gemalt. Freunde und Bekannte aus aller Welt gehen bei ihr ein und aus. Gemeinsam mit ihrem Mann Dr. med. Ciril Hvalic sind ihr das Wohlbefinden und die Gesundheit der Menschen ein grosses Anliegen.