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Küchenkräuter mit Genuss

Beschreibung

Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu v...

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Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege egal ob auf der Fensterbank oder im Beet zu beachten? In Kräuterporträts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man über die grünen Würzwunder wissen sollte, dazu machen moderne Rezepte Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren.

Produktinformationen

Titel:
Küchenkräuter mit Genuss
Untertitel:
Die besten Rezepte und Wissenswertes zu Sorten, Anbau und Pflege. Mit Kräuterporträts von Andreas Barlage
Einführung:
Andreas Barlage
Schöpfer:
Andreas Barlage
EAN:
9783799515634
ISBN:
978-3-7995-1563-4
Format:
Fester Einband
Herausgeber:
Thorbecke Jan Verlag
Genre:
Themenkochbücher
Veröffentlichung:
06.03.2023
Anzahl Seiten:
184
Gewicht:
1074g
Größe:
H270mm x B230mm x T23mm
Jahr:
2023
Untertitel:
Deutsch
Lesemotiv:
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