In diesem Kochbuch haben wir die Sammlung unserer Lieblingsrezepte zusammengestellt. Gesammelt und ausprobiert über viele Jahre. Wir wünschen allen beim Nachkochen: viel Spaß! Die Zuordnung der Rezepte zu einem Kapitel ist nicht immer eindeutig, z.B. kann der Caesar Salat als Vorspeise, Hauptgericht oder als Beilage verwendet werden. Daher empfehlen, wir in allen Kapiteln nach interessanten Ideen zu stöbern!

Autorentext
Klaus Rauer ist als Berater und Projektleiter mit Schwerpunkt Bank- und IT-Projekte tätig. Neben dieser Tätigkeit führt Klaus Rauer seit 2007, als zertifizierter Projektmanagement-Trainer, Zertifizierungsseminare (IPMA Level D - A) durch.