So trinkt der Norden

Von:

Jens Mecklenburg

Beschreibung

Format auswählen

Fester EinbandCHF 26.70

Fester Einband

CHF26.70

TIEFPREIS

CHF26.70

Auslieferung erfolgt in der Regel innert 2 bis 4 Werktagen.

Kostenlose Lieferung

Beschreibung

Man ist den alkoholischen Getränken im Norden durchaus zugetan. Mit steifem Grog und Pharisäer kamen und kommen die Norddeutschen gut über den kalten und stürmischen Winter. Bier und Schnaps aus Getreide und Kartoffeln prägen den Norden bis heute. Noch nie gab es so viele gute Biere und Brände im Norden wie heute »So trinkt der Norden« stellt sie vor. Mit Adressen und Bezugsquellen, darunter zahlreiche Geheimtipps. Und mit viel Kuriosem zu Kulinarischem, zur Geschichte und zur alkoholischen Kultur im Norden.

Produktinformationen

Titel:

So trinkt der Norden

Untertitel:

Die besten Brauer & Brenner. Eine kulinarische Kulturgeschichte. Mit Beiträgen von Gabriele Haefs, Hannes Hansen, Regine Marxen, Johanna Rädecke, Jens Schlünzen, Ralf Wiechmann und Michael Engelbrecht ()

Autor:

Jens Mecklenburg

EAN:

9783961941384

ISBN:

978-3-96194-138-4

Format:

Fester Einband

Herausgeber:

KJM Buchverlag

Genre:

Länderküche & Internationale Küche