52 aussergewöhnlichen Fonduerezepte

Überraschen Sie Ihre Freunde mit einem aussergewöhnlichen Fondue! Sei es eine originelle Käsemischung mit Ziegenkäse, ein mit Bier abgeschmecktes Moitié-moitié oder eine Peperoni-Grappa-Kreation: Unsere Autoren Arnaud und Jennifer Favre haben sich voll und ganz dem Schweizer Nationalgericht verschrieben. Als Grunder des «Festival des fondues» lieben sie es, neue Variationen auszuprobieren. Wir haben die 52 besten Rezepte versammelt auf dass es jede Woche Fondue gibt!

»Die Autoren brennen ein wahres Ideenfeuerwerk ab und versenken fast alles im Käse.« Stuttgarter Zeitung

Vorwort
52 Varianten eines Klassikers