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Europäische Ayurvedaküche
Irene Rhyner

Dieses Ayurveda Buch spannt gekonnt den Bogen zwischen indischer Ayurveda und europäischer Küche. Durch einen ausführlichen Test z... Weiterlesen
Fester Einband, 303 Seiten  Weitere Informationen
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Beschreibung

Dieses Ayurveda Buch spannt gekonnt den Bogen zwischen indischer Ayurveda und europäischer Küche. Durch einen ausführlichen Test zu den Ayurveda Typen wird die eigene Konstitution bestimmt. Gemäß dieser werden alle Lebensmittel, insbesondere Ayurveda Gewürze, gezielt zur Förderung der Gesundheit eingesetzt. Die erfahrene Ayurveda Expertin Irene Rhyner gibt zahlreiche Ernährungstipps und zu jedem Rezept Variationsmöglichkeiten für die verschiedenen Doshas (Vata, Pitta, Kapha) an. So wird eine ausgewogene, harmonisierende Ayurveda Ernährung mit saisonalen, regionalen und vegetarischen Speisen erzielt. Mithilfe von diesem Ayurveda Buch lässt sich indisches Ayurveda einfach in den europäischen Alltag integrieren - Das Beste aus zwei Welten eben.

Zusammenfassung
Ayurveda bietet die Chance , die eigene Konstitution zu erkennen und danach zu leben. Irene Rhyner, erfahrene Ayurveda-Spezialistin und Diplom-Krankenschwester, gibt in diesem Kochbuch zahlreiche Ernährungstipps, bietet zu jedem Rezept Variationsmöglichkeiten und Anregungen für eine ausgleichende Ernährung. Dabei verbindet sie die Elemente von ayurvedischer und europäischer Küche. Das Buch enthält außerdem einen ausführlichen Typentest zur Bestimmung der eigenen Konstitution.

Produktinformationen

Titel: Europäische Ayurvedaküche
Untertitel: Grundlagen - Typentest - Rezepte
Autor: Irene Rhyner
EAN: 9783868261394
ISBN: 978-3-86826-139-4
Format: Fester Einband
Herausgeber: Königsfurt-Urania
Genre: Gesunde Küche
Anzahl Seiten: 303
Gewicht: 1294g
Größe: H263mm x B213mm x T25mm
Veröffentlichung: 26.04.2016
Jahr: 2016
Land: CZ

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