In der Radiosendung »Einfach Gote« auf WDR 2 präsentiert der bekannte Food-Journalist und bekennende Gourmet Helmut Gote wunderbar einfache Gerichte. Schnell und ohne viel Aufwand zubereitet, sind dies die Basics, ohne die kein Hobbykoch auskommt. Die Hörer danken es mit tausendfachen Anfragen nach Rezepten wie Spargelröllchen, Cordon bleu oder Wirsingrouladen. Sachkundig und mit viel Spaß an der Sache öffnet Helmut Gote seine Studioküche und lädt gerade diejenigen ein, die Kochen bisher für Hexenwerk hielten. Die schönsten Rezepte zu jeder Jahreszeit, dazu Kuchen und Süßes, Snacks und Fingerfood: Ihr Pizzabringdienst wird dieses Buch hassen! Alle anderen lesen, kochen und genießen. Einfach Gote einfach lecker!

Vorwort
Einfach kochen mit Gote!

Autorentext
Helmut Gote, geboren 1957, ist freier Journalist und Autor. Unter dem Titel Einfach Gote präsentiert er im WDR-Hörfunk und Fernsehen seine besten Rezepte und Beiträge rund ums Kochen, Essen und Genießen. Bisher erschienen von ihm die Restaurantführer Gut essen in Berlin, Gut essen rund um Berlin, Der Gote (DuMont) sowie das Kochbuch Einfach kochen einfach Gote (DuMont 2010) und Einfach Gote Alles mit Gemüse (DuMont 2013).