Nachkochbare Rezepte aus den Bereichen: SUPPEN - einmal dick, einmal dünn -- AUFLAUF - in der Form ganz okay -- GEBACKENES - wenn der Ofen heiß ist -- DIES & DAS - oder verschiedene Gericht -- MUFFINS - immer noch rund und lecker -- DESSERTS - sind meistens sehr lecker -- KUCHEN & TORTEN - mit leckeren Zutaten --

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Mit 75 Jahren kocht der Tischlermeister und ehemalige Leiter einer Bildungseinrichtung immer noch sehr gerne für seine Gäste. Auch wenn die Zeit wegen der Vorstandsarbeit und Mitarbeit im Cornelia Funke Baumhaus in Dorsten knapper geworden ist. Aber kochen kann Hans-Georg (Schorsch) Karl auch früh am Morgen und spät am Abend.