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Landfrauenküche Fisch
Gabriele Lehari , Fridhelm Volk

Frischer Fisch auf den Tisch - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewähl... Weiterlesen
Kartonierter Einband (Kt), 122 Seiten  Weitere Informationen
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Beschreibung

Frischer Fisch auf den Tisch - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Ob edle Forelle in Weißwein, cremige Fischrahmsuppe oder Matjes nach Hausfrauenart - Deutschlands Regionen haben köstliche Fischspezialitäten zu bieten. Nur die besten Landfrauen-Rezepte rund um Fisch und Meeresfrüchte wurden für dieses Buch ausgewählt. Tipps zu Einkauf und Zubereitung garantieren Ihnen feinsten Fischgenuss.

Autorentext

Dr. Gabriele Lehari, Reutlingen (BW), ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.



Klappentext

Frischer Fisch auf den Tisch - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Ob edle Forelle in Weißwein, cremige Fischrahmsuppe oder Matjes nach Hausfrauenart - Deutschlands Regionen haben köstliche Fischspezialitäten zu bieten. Nur die besten Landfrauen-Rezepte rund um Fisch und Meeresfrüchte wurden für dieses Buch ausgewählt. Tipps zu Einkauf und Zubereitung garantieren Ihnen feinsten Fischgenuss.

Produktinformationen

Titel: Landfrauenküche Fisch
Fotograf: Fridhelm Volk
Autor: Gabriele Lehari Fridhelm Volk
Editor: Gabriele Lehari
EAN: 9783800176519
ISBN: 978-3-8001-7651-9
Format: Kartonierter Einband (Kt)
Herausgeber: Ulmer Eugen Verlag
Genre: Themenkochbücher
Anzahl Seiten: 122
Gewicht: 404g
Größe: H239mm x B172mm x T13mm
Veröffentlichung: 04.07.2011
Jahr: 2011
Auflage: 27.06.2011

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