Deliciously Ella. How To Go Plant-Based

»Die Queen des Veganismus« *Welt am Sonntag

• Endlich da: 100 neue Rezepte, die den Einstieg in die pflanzliche Ernährung zu einem Erlebnis machen. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und besonders köstlich für Neueinsteiger wie auch Fortgeschrittene geeignet.

  Für die ganze Familie

Ellas Jubiläumsbuch versammelt familienfreundliche Rezepte und ist gleichzeitig ein praktischer Ratgeber: Sie teilt neueste Erkenntnisse von Pflanzenexperten, darunter Ärzte und Ernährungswissenschaftler. Und sie erzählt von ihrem ganz eigenen Weg zur gesunden Ernährung.

Persönlich erzählt

Auf sehr persönliche Weise gibt Ella ihre Erfahrungen mit dem Kochen für ihre Familie weiter. Sie engagiert sich dafür, pflanzenbasierte Ernährung für alle zugänglich zu machen für Gesundheit und Wohlbefinden jedes Einzelnen und für unseren Planeten.

Deliciously Ella wird 10 und ihr Fan-Club wächst weiter

Das Jubiläumsgeschenk: 100 neue Ella-Kreationen! Mehr von dem, was wir lieben: schnelle, einfache Rezepte mit vertrauten Zutaten Rezepte, die sich perfekt zum Vorkochen und Einfrieren eignen einfache Pasta und Eintöpfe für Mahlzeiten unter der Woche Snacks und Leckereien zum Mitnehmen.

Millionen Follower

Darüber hinaus enthält das Buch die 20 meistgestellten Fragen von Ellas Social-Media-Followern.

Vorwort
»Die Queen des Veganismus« Welt am Sonntag

Autorentext
Ella Mills, geb. Woodward, Jahrgang 1991, studierte Kunstgeschichte und wurde als Model bekannt. Mit der Umstellung ihrer Ernährung auf pflanzliche, milch- und glutenfreie Kost gelang es ihr 2012, eine Krankheit zu überwinden. Diese Erfahrung brachte sie zum Schreiben des Food Blogs »Deliciously Ella«, der inzwischen weltweit Millionen Leser hat. Ihr erstes Kochbuch Deliciously Ella wurde international ein Riesenerfolg. Seitdem hat sie sechs weitere Bestseller geschrieben, ein Restaurant in London eröffnet und über 40 Produktlinien für Supermärkte in Großbritannien, Deutschland, Österreich und der Schweiz entwickelt.

Klappentext

So einfach geht gesund!

Kann es gelingen, die ganze Familie pflanzenbasiert zu ernähren? Aber ja! Ella und ihr Expertenteam, darunter Ärztinnen, Psychologen und Ernährungsberaterinnen, bestätigen das anhand ihrer ganz persönlichen Erfahrungen und geben dazu viele hilfreiche Ratschläge. Gesundheit und Wohlbefinden von Kindern und Erwachsenen lassen sich durch eine pflanzenbasierte Kost verbessern, wie zahlreiche Studien hier belegen. Ellas neues Kochbuch versammelt 100 leckere pflanzenbasierte Rezepte, vom leichten Frühstücksporridge über würzige Eintöpfe und krosse Ofenkartoffeln bis hin zu beliebten Pastagerichten und süßen Naschereien. Keine Frage, diese gesunde Ernährungsform schmeckt einfach köstlich, und jede und jeder kann davon profitieren selbst unser Planet!

Zusammenfassung

»Die Queen des Veganismus« *Welt am Sonntag
***Endlich da: 100 neue Rezepte, die den Einstieg in die pflanzliche Ernährung zu einem Erlebnis machen. Die Gerichte sind einfach zuzubereiten und besonders köstlich für Neueinsteiger wie auch Fortgeschrittene geeignet.

Für die ganze Familie

Ellas Jubiläumsbuch versammelt familienfreundliche Rezepte und ist gleichzeitig ein praktischer Ratgeber: Sie teilt neueste Erkenntnisse von Pflanzenexperten, darunter Ärzte und Ernährungswissenschaftler. Und sie erzählt von ihrem ganz eigenen Weg zur gesunden Ernährung.

Persönlich erzählt

Auf sehr persönliche Weise gibt Ella ihre Erfahrungen mit dem Kochen für ihre Familie weiter. Sie engagiert sich dafür, pflanzenbasierte Ernährung für alle zugänglich zu machen für Gesundheit und Wohlbefinden jedes Einzelnen und für unseren Planeten.

Deliciously Ella wird 10 und ihr Fan-Club wächst weiter

Das Jubiläumsgeschenk: 100 neue Ella-Kreationen! Mehr von dem, was wir lieben: schnelle, einfache Rezepte mit vertrauten Zutaten Rezepte, die sich perfekt zum Vorkochen und Einfrieren eignen einfache Pasta und Eintöpfe für Mahlzeiten unter der Woche Snacks und Leckereien zum Mitnehmen.

Millionen Follower

Darüber hinaus enthält das Buch die 20 meistgestellten Fragen von Ellas Social-Media-Followern.