Gugelhupf ohne Schnickschnack

Großmutters Gugelhupf kommt nie aus der Mode und ist heute beliebter denn je. Ob klassisch mit Hefe oder als Rührkuchen mit Schokolade, Nüssen oder Früchten: Die in der typischen Form gebackenen Kuchen erfreuen Auge und Gaumen gleichermaßen! Die erprobten Rezepte werden Schritt für Schritt erklärt und sind ganz einfach nachzubacken. Viele nützliche Tipps aus Omas Backstube tragen zum guten Gelingen bei.

Der Gugelhupf ist ein Kuchenklassiker, der trotz seiner Schlichtheit eine Vielfalt an köstlichen Variationen ermöglicht. Mit diesem Band aus der beliebten Schnickschnack-Serie kann man ihn neu entdecken. Die Rezepte sind genau erklärt und einfach nachzubacken.

Inhalt
• Vorwort • Ratgeber • Die Rezepte • Gugelhupf mit Schokolade, Nüssen oder Trockenfrüchten Klassische Kuchen aus Hefe oder Rührteig • Gugelhupf mit Früchten Saftige Köstlichkeiten mit allerlei Obst • Gugelhupf mit Schuss Mit einem guten Tropfen verfeinerte Spezialitäten Gefüllter Gugelhupf Einfache Teige mit raffinierten Füllungen • Pikanter Gugelhupf Herzhafte Hefekuchen für Gäste und Feste • Für besondere Anlässe Leckere Kuchen für Ostern, Geburtstag und Weihnachten • Register