Allergien, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hautprobleme, ständige Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Übergewicht all das kann ein Hinweis darauf sein, dass der Körper übersäuert ist. Die über 110 leckeren Rezepte in diesem Kochbuch helfen dabei, den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Der Einstieg gelingt mithilfe der praktischen ein- bis zweiwöchigen Basenkur. Da alle Gerichte großartig schmecken, ganz einfach nachgekocht werden können und sogar familientauglich sind, lässt sich die basische Ernährung auch langfristig in den Alltag integrieren. Alle Rezepte sind bebildert sowie mit Nährwertangaben und Schritt-für-Schritt-Anleitungen versehen.

Autorentext
Doris Muliar ist erfolgreiche Kochbuchautorin mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung. Im riva Verlag hat sie bei Bestsellern wie Low Carb (mit Dr. Nicolai Worm) mitgewirkt sowie zahlreiche eigene Bücher herausgebracht, darunter den Bestseller Abnehmen mit dem Thermomix®.

Zusammenfassung
Bringen Sie Ihren Körper wieder in Balance!

Allergien, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Hautprobleme, ständige Müdigkeit, Kopfschmerzen oder Übergewicht all das kann ein Hinweis darauf sein, dass Ihr Körper übersäuert ist. 100 leckere und familientaugliche Rezepte in diesem Kochbuch helfen dabei, den Säure-Basen-Haushalt wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Der Einstieg gelingt mithilfe der praktischen ein- bis zweiwöchigen Basenkur. Die Zutaten für die Gerichte bekommen Sie in jedem Supermarkt, und übersichtliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen helfen beim Nachkochen. So können Sie die basische Ernährung auch langfristig ganz einfach in Ihren Alltag integrieren.