DER EINFACHE UND GENUSSREICHE WEG ZUR SCHLANKEN FIGUR! Herzhafte Hausmannskost genießen und dabei abnehmen - unmöglich? Keineswegs! Die Ernährungsberaterin Doris Hörl und die Bäuerin Berti Reisecker zeigen, wie es geht. Aus ihrem reichen Erfahrungsschatz an köstlichen und dabei einfachen Rezepten haben sie die besten ausgewählt: österreichische Hausmannskost, zubereitet mit saisonalem Gemüse und gesundem Fleisch. Und das Beste dabei: Diese Gerichte schmecken nicht nur, sie sorgen auch für eine rundum ausgewogene Ernährung. So können Sie spielend leicht überflüssige Kilos loswerden - ohne exotische Diäten, ohne Hungerfrust und ohne Jojo-Effekt! "Schlank und g'sund" - 100 Rezepte der traditionellen Küche - von gesunden Suppen und Salaten über herzhafte Fleischgerichte bis hin zu leichten Mehlspeisen - bodenständig und ursprünglich - abwechslungsreich durch saisonale und regionale Zutaten - praktische Tipps für gesunde, natürliche und ausgewogene Ernährung - übersichtliche Rezepte und einfache Anleitungen - Abnehmen leicht gemacht - einige Psycho Tricks - Wissenswertes über Ess-Typen und welche Geheimnisse sich dahinter verbergen "Gesundes Essen" heißt, bewusst und ursprünglich zu kochen! Freuen auch Sie sich über gesunde und einfache Hausmannskost - durch die richtige Zubereitung können Sie Ihr Übergewicht abbauen und dauerhaft Ihr Wohlfühlgewicht halten. Frisch zubereitete Speisen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und Ihr Körper erhält damit alles, was er benötigt. Dieses Buch führt Sie Schritt für Schritt zu neuen Essgewohnheiten! "Wer heute keine Zeit für Ausgleich und Bewegung findet, wird morgen Zeit für Krankheit reservieren müssen", Kenneth Cooper Leserstimme: "Dieses Buch regt mich dazu an, die Zutaten sorgfältiger auszuwählen und wieder mehr auf regionale Produkte zurückzugreifen"

Autorentext

Doris Hörl, geboren 1966, lebt mit ihrer Familie in Oberösterreich. Als ausgebildete Heilpraktikerin betreibt sie eine erfolgreiche Praxis für Naturheilkunde. Zudem gibt sie seit über 10 Jahren Seminare über gesunde und bewusste Ernährung. Auch privat ist Doris Hörl begeisterte Köchin und sucht regelmäßig am eigenen Herd nach neuen Ideen für eine schlanke bodenständige Küche.

Berti Reisecker, geboren 1959, lebt mit ihrer Familie auf dem eigenen Bauernhof "Niedermoar" im oberösterreichischen Innviertel. Wenn sie für ihre Familie kocht, legt sie großen Wert auf gesunde saisonale und regionale Speisen. Die Zutaten dafür holt sie sich aus ihrem großen Gemüse- und Obstgarten, das Fleisch kommt aus dem eigenen Betrieb bzw. von den umliegenden Bauern.

Beide Autorinnen verbindet nicht nur eine langjährige Freundschaft, sondern auch die Liebe zur traditionellen Küche mit frischen, gesunden Zutaten.

Klappentext
Herzhafte Hausmannskost genießen und dabei abnehmen ? unmöglich? Keineswegs! Doris Hörl und Berti Reisecker zeigen, wie beides geht:
Aus ihrem reichen Erfahrungsschatz an köstlichen und dabei unkomplizierten Rezepten haben sie die besten ausgewählt: Österreichische Hausmannskost, zubereitet mit saisonalem Gemüse und Fleisch direkt vom Bauernhof, voll von Vitaminen und Nährstoffen und reich an Geschmack.
Und das Beste dabei: Diese Gerichte schmecken nicht nur, sie sorgen auch für eine rundum ausgewogene Ernährung, mit der Sie spielend leicht überflüssige Kilos loswerden können: ohne exotische Diäten, ohne Hungerfrust und ohne Jojo-Effekt!
100 Rezepte der traditionellen Küche ? von gesunden Suppen und Salaten über herzhafte Fleischgerichte bis hin zu leichten Mehlspeisen.
Praxisnahe Tipps für gesunde, natürliche und ausgewogene Ernährung ? der einfache und genussreiche Weg zur schlanken Figur. Übersichtliche Rezepte und einfache Anleitungen.