Fühlt sich jede Mahlzeit mit deinem Kleinkind wie ein kleines Abenteuer an - mal schön, mal chaotisch, oft einfach nur anstrengend? Du gibst dir Mühe, kochst frisch - und trotzdem isst dein Kind so vieles nicht, lehnt Neues ab oder möchte immer dasselbe?Zwischen Alltag, Haushalt und Müdigkeit fragst du dich, ob du wirklich alles richtig machst. Und während der Teller wieder einmal liegen bleibt, wünschst du dir einfach nur ein entspanntes Essen ohne Stress und ohne Drama.Genau hier setzt dieses Kochbuch an: Es begleitet dich durch die schwierige Essphase nach dem 1. Geburtstag - mit unkomplizierten, kindgerechten und alltagstauglichen Rezepten, die funktionieren und kleinen Essern Lust aufs Probieren machen.Was dich erwartet:- Schnelle Gerichte mit wenigen Zutaten- Kindgerechte Rezepte für selbstständiges Essen- Meal-Prep- & Wochenplan-Tipps- Symbole für Milde, Schnelligkeit, vegetarisch & einfrierbar- Echte Familiengerichte statt Perfektionsfotos- Tolles Geschenk für junge Familien- Rezepte ab 12 Monaten - Frühstück bis AbendessenSichere dir jetzt dein Exemplar - und mach den ersten Schritt zu mehr Ruhe am Tisch.

Autorentext
Daniel Winterfeld ist Familienvater und leidenschaftlicher Ernährungsliebhaber. Aus eigener Erfahrung weiß er, wie herausfordernd der Alltag mit kleinen Kindern sein kann - besonders wenn es darum geht, gesund und stressfrei zu kochen. Mit viel Herz und Praxiswissen hat er deshalb das Kochbuch Kochen für Kleinkinder ab 1 Jahr verfasst.Sein Ziel ist es, Eltern gesunde und einfache Rezepte für Babys und Kinder an die Hand zu geben, die nicht nur den Kleinen schmecken, sondern auch den Kochalltag erleichtern. Dabei legt Daniel großen Wert auf unkomplizierte Zutaten, schnelle Zubereitung und eine liebevolle Herangehensweise an die Ernährung der Kleinsten.Darüber hinaus setzt Daniel Winterfeld einen besonderen Fokus auf zuckerfreie Snacks für Babys und Kleinkinder. Seine Rezepte sind bewusst mild und gesund gestaltet, damit Eltern ihren Kindern unbedenkliche Leckereien anbieten können, die sich mühelos in den Familienalltag integrieren lassen.