Aromen die verzaubern! Tauche ein in die abwechslungsreiche Welt der asiatischen Küche schnell und einfach zubereitet mit deinem Thermomix! Ob cremiges Cashew Chicken aus Thailand, würziges Phat Thai, herzhaftes koreanisches Gemüseomelett oder selbst gemachte Gyoza Teigtaschen dieses Kochbuch nimmt dich mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die asiatische Küche. Mit wenigen leicht erhältlichen Zutaten gelingen dir im Handumdrehen authentische Gerichte. Lass dich von den exotischen Aromen verzaubern und bringe die Vielfalt Asiens unkompliziert auf deinen Tisch für unvergessliche Geschmackserlebnisse, die dich und deine Liebsten begeistern werden!

Leseprobe
Willkommen zu einer kulinarischen Reise durch die asiatische Küche! Hier erwarten dich würzige, scharfe, süß-saure und umami-reiche Gerichte, die deine Sinne mit einer wahren Geschmacksexplosion verwöhnen. Asiatisch zu kochen ist einfacher, als man denkt. In diesem Kochbuch habe ich besonderen Wert darauf gelegt, Rezepte mit wenigen Zutaten zu kreieren, die sich immer wieder verwenden lassen. So kannst du mit wenig Aufwand authentische Gerichte zaubern und das schnell und unkompliziert mit deinem Thermomix. Ob feurige Currys oder perfekt abgestimmte süß-saure Gerichte, alle Rezepte sind so gestaltet, dass sie dir mühelos gelingen. Ich wünsche dir viel Freude beim Kochen und Genießen! Corinna Wild

Inhalt
Tigersalat Japanischer Krautsalat Jeow Som Dipsauce Erdnuss-Zitronen-Dressing Thai-Spaghettisalat Ruckzuck Ramen Laska - schnelle Nudelsuppe Koreanisches Kimchi Gebackene Teriyaki-Aubergine Gebackener Blumenkohl Schnelles Nasi Goreng Udon-Nudeln mit Tofu Chicken Drunken Noodles Glasnudeln-Garnelen-Pfanne Koreanisches Gemüseomelett Authentic Phat Thai Garlic Chili Chicken Gemüse-Wok mit Nudeln Gebratener Reis Thai Cashew Chicken Crispy Sweet Chili Beef Chicken Satay mit Erdnusssauce Glasierter Schweinebauch Baked Mango Chicken Teriyaki-Lachs-Burger Thai Crying Tiger Beef Grilled Sesam Tofu Bánh Mì Sandwich Sauce Kokos-Curry-Lachs Gyoza: Teig, Füllung, Sauce Sticky Rice mit Mango