Das Bergstraße-Kochbuch mit kreativen Rezepten aus der Region.

Wie schmeckt eigentlich eine Region? Vom Heidelberger Herzchen bis zur Darmstädter Tea Time, von Siegfrieds Elixier bis zum Neckarstrandkuchen: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf die Orte entlang der Bergstraße dem Frühlingsgarten Deutschlands.

»Koch mich! Bergstraße«: Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen von der Vorspeise bis zum Dessert. Autorin Claudia Schmid kocht aus Leidenschaft und ist in ihrer Heimat auf kulinarische Spurensuche gegangen. Mit dem Lieblingsrezept von Ingrid Noll.

• Entdecken! Ein Streifzug durch die Region
• Gestalten! Mach die Bergstraße bunter

• Ausprobieren! Mit Platz für eigene Rezepte
  So schmeckt die Bergstraße.

  Heimat. Einfach. Lecker.

  Autorentext

  Claudia Schmid hat mehrere Bücher und zahlreiche Kurzgeschichten veröffentlicht. Die Germanistin und Ehren-Kriminalkommissarin der Polizei Mannheim-Heidelberg kocht seit über 30 Jahren mit großer Begeisterung gemeinsam mit dem promovierten Diplom-Kaufmann Jürgen Schmid, der oft als Begleiter mit seiner Kamera unterwegs ist. Die beiden betreuen gemeinsam auch das Portal Kriminetz.de und wohnen selbst in unmittelbarer Nähe zur Bergstraße.

  Klappentext

  Wie schmeckt eigentlich eine Region? Vom Heidelberg-Herzchen bis zur Darmstädter Tea Time, von Siegfrieds Elixier bis zum Neckarstrandkuchen: Die einfachen und schnellen Rezepte liefern einen feinen Vorgeschmack auf die Orte entlang der Bergstraße dem Frühlingsgarten Deutschlands. »Koch mich! Bergstraße«: Das sind 7 x 7 Ideen zum Nachmachen von der Vorspeise bis zum Dessert. Autorin Claudia Schmid kocht aus Leidenschaft und ist auf kulinarische Spurensuche gegangen. Als Bonus enthält das Buch das Lieblingsrezept von Krimi-Autorin Ingrid Noll.