Anlässe zum Feiern gibt es genügend. Jede Party braucht aber auch die passenden Snacks, das Fingerfood sowie süße und herzhafte Speisen für den Buffettisch und das geht auch vegan! Dieses Buch bietet über 50 abwechslungsreiche Rezepte für ein buntes Partybuffet, mit denen man Familie und Freunde begeistern wird. Die kreativen Rezeptideen überzeugen nicht nur Veganer, sondern schmecken garantiert jedem und als Gastgeber mit veganen Gästen ist man immer auf der sicheren Seite. Die Gerichte eignen sich zudem nicht nur für die eigene Party, sondern auch für ein Mitbringbuffet.

"Das perfekte Kochbuch für gemeinsame Abende mit Freund*innen." VEGAN WORLD "Damit man sich als Gastgeber nicht ins Küchen-Chaos stürzt, liefert Carlo Cao Rezepte von kalt bis warm, süß bis salzig und durch alle Jahreszeiten alles vegan, alles gut vorzubereiten und großteils wenig zeitaufwendig. Sympathisch und sehr empfehlenswert!" Wiener Zeitung

Autorentext
Carlo Caos größte Leidenschaft ist das Kochen. Seit 2017 lebt er vegan aus Liebe zur Tierwelt und zur Erde. Auf seinem Instagram-Account vegaliciously zeigt er, wie man mit pflanzlichen Produkten ganz einfach kochen kann. Seine Gerichte sind von der italienischen Küche beeinflusst. Er lebt in der italienischen Schweiz.