Entdecken Sie die Traditionsrezepte der Landfrauen. Für dieses Kochbuch haben Landfrauen aus ganz Baden-Württemberg über 250 leckere Klassiker zusammengetragen. Gaisburger Marsch, Laubfrösche, Kässpätzle, Scheufele & Co. genaue Anleitungen und bewährtes Wissen aus der Heimatküche unserer Mütter und Großmütter machen die Rezepte zum garantierten Erfolg! Suppen, süße und salzige Hauptgerichte, Beilagen, Backwaren, süße Nachspeisen, Vesper und Eingekochtes lassen keine Wünsche offen. Spannendes Hintergrundwissen zu Traditionen, Sitten, Brauchtum, bäuerlichem Alltag und Festtagen runden das Erlebnis ab. Ein Rezeptbuch mit regionalen Küchenschätzen zum Schmökern und Genießen.

Autorentext
Brigitte Heinrich war Präsidentin des LandFrauenverbandes Baden-Württemberg e.V. Sie war Trägerin des Bundesverdienstkreuzes 1. Klasse und der Goldenen Biene des Deutschen LandFrauenverbandes.