Entdecke 60 High-Protein-Rezepte im neuen Kochbuch der Fitness- und Food-Influencerin Antonia Elena, auch Toni genannt. Seit 2017 teilt sie auf ihrem Instagram-Account @antoniaelenaoffical leckere und insbesondere gesunde Rezepte sowie Spannendes aus ihrem Alltag mit über 1 Mio. Menschen und hat nun ihre geballte kulinarische Expertise in diesem Buch vereint. Entdecke die kreativen Meal-Prep-Ideen, um den Alltag im Punkt gesunder Ernährung für dich und deine Familie zu erleichtern. Ob Frühstück, Mittag- oder Abendessen, sättigende Salate, wärmende Suppen oder leckere Aufläufe: Fast alle Gerichte sind in unter 30 Minuten einfach vorzubereiten. Profitiere außerdem von praktischen Tipps, sowie einem Beispiel-Wochenplan plus Einkaufsliste.

Autorentext
Geboren 1993 in der lebhaften Stadt München, schloss Antonia, genannt Toni, im Jahr 2011 ihr Abitur ab. Im Anschluss daran absolvierte sie von 2011 bis 2014 ihre Ausbildung zur Physiotherapeutin, um anschließend ihre Fähigkeiten im Gesundheitsbereich weiter auszubauen. 2014-2015 erlangte sie erfolgreich ihre Zertifizierung als Ernährungsberaterin und erweiterte ihre Kenntnisse als lizenzierte Trainerin. Seit 2017 teilt Toni auf Instagram ihre Leidenschaft für Sport und Ernährung und dokumentiert dabei offen ihren Weg aus einer Essstörung. Neben ihrer Mission für einen gesunden Lebensstil gewährt sie ihren Followern Einblicke in ihre Liebe zu Reisen, Kochen, Sport, Büchern und Filmen. Seit März 2024 ist Toni stolze Mutter eines Sohnes. Ihre inspirierende Lebensreise, ihr Fachwissen im Gesundheitsbereich und ihre Liebe zu einem ausgewogenen Lifestyle machen Toni zu einer facettenreichen Persönlichkeit, die ihre Erlebnisse gerne mit anderen teilt.