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Wir backen mit HERMANN AUS THÜRINGEN
Anne T. Pörs

Hermann ist in Thüringen weit bekannt!In diesem Buch wird alles beschrieben, was man zu Aufzucht, Pflege, Teilung und Verarbeitung... Weiterlesen
Kartonierter Einband (Kt), 80 Seiten  Weitere Informationen
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14.90 CHF 11.90
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Beschreibung

Hermann ist in Thüringen weit bekannt!In diesem Buch wird alles beschrieben, was man zu Aufzucht, Pflege, Teilung und Verarbeitung des Hermann - Ansatzteiges wissen sollte. Neben einer ausführlichen Anleitung zum Umgang mit Hermann sind zahlreiche Rezepte enthalten - zusätzliche Tipps geben praktische Hinweise und Anregungen für neue Variationen.

Autorentext

Die Autorin, selbst Hausfrau und Mutter, entdeckte den Hermannteig durch Zufall. Als Hobby - Bäckerin hat sie stets einen Hermann im Kühlschrank. In diesem Buch werden alle wichtigen Informationen rund um den Hermannteig zusammen gefasst. Die Rezepte enthalten zahlreiche Tipps, die auf persönlichen Erfahrungen beruhen und die Vielseitigkeit des Hermannteiges dokumentieren.



Klappentext

Hermann ist in Thüringen weit bekannt!In diesem Buch wird alles beschrieben, was man zu Aufzucht, Pflege, Teilung und Verarbeitung des Hermann - Ansatzteiges wissen sollte. Neben einer ausführlichen Anleitung zum Umgang mit Hermann sind zahlreiche Rezepte enthalten - zusätzliche Tipps geben praktische Hinweise und Anregungen für neue Variationen.

Produktinformationen

Titel: Wir backen mit HERMANN AUS THÜRINGEN
Autor: Anne T. Pörs
EAN: 9783844819014
ISBN: 978-3-8448-1901-4
Format: Kartonierter Einband (Kt)
Herausgeber: Books On Demand
Genre: Themenkochbücher
Anzahl Seiten: 80
Gewicht: 153g
Größe: H219mm x B170mm x T23mm
Jahr: 2012
Land: DE

Filialverfügbarkeit

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