Desserts roh & vegan

Von Schokoriegel bis Eistorte: rohvegane Süssigkeiten Ein Buch voller unwiderstehlicher Dessertträume alle durchwegs vegan, ungekocht, vollwertig, gluten- und zuckerfrei! Auf der Suche nach den gesündesten und feinsten Dessertrezepten hat die junge Autorin, selbst Veganerin, eine Fülle von kreativen Rezeptideen umgesetzt, die nicht nur Veganer und Rohköstler zum Staunen bringen werden. Auf der Suche nach Desserts ohne tierisches Eiweiss hat die junge Autorin 70 süsse Rezepte kreiert, die nicht nur Veganer zum Staunen bringen werden. Köstlich bekömmliche Nachspeisen von Schokoriegel bis Eistorte für den krönenden Schlusspunkt oder als Snack zwischendurch. Es werden ausschliesslich frische, vollwertige und natürliche Zutaten verwendet, das Geheimnis für gesunden Genuss. In diesem Buch wird die süsse Küche neu erfunden, dabei ist die Zubereitung ganz einfach. Inhalt • Basics • Frühstück • Snacks • Guetzli & Pralinen • Schokoladenträume • Torten • Eiskalte Erfrischungen

Autorentext
Anja Stadelmann besucht den Vorkurs an der Schule für Gestaltung Aarau und ernährt sich seit einiger Zeit vegan und vollwertig. Ihre Experimente im Bereich der Rohkosternährung haben sie zu diesem Dessertbuch inspiriert, ganz nach dem Motto: Süsses kann auch für den Körper eine Wohltat sein, nicht nur für die Seele.

Klappentext

Von Schokoriegel bis Eistorte: rohvegane Süssigkeiten . Primeur: Desserts roh-vegan, glutenfrei, zuckerfrei . Vollwertige, optimal verträgliche Dessertträume . 70 Rezepte von Basics über Snacks bis Torten Das Dessert ist der krönende Abschluss einer Mahlzeit, und oft auch einer der Höhepunkte. Auf der Suche nach den gesündesten Dessertrezepten hat die junge Autorin, selbst Veganerin, eine Fülle von kreativen Rezeptideen umgesetzt, die nicht nur Veganer und Rohköstler zum Staunen bringen werden. Köstliche Nachspeisen mit frischen, vollwertigen und natürlichen Zutaten versprechen gesunden Genuss. Die Zubereitung ist einfach. Inhalt . Basics . Zum Frühstück . Kleinigkeiten für zwischendurch . Fruchtiges . Schokoladiges . Torten & Cheesecakes . Glacés und Eistorten