Mit 236 Folgen über insgesamt 10 Staffeln gilt die US-Serie Friends als eine der populärsten und langlebigsten Sitcoms weltweit. Von 1994 bis 2004 verfolgte ein Millionenpublikum, wie die flippigen Manhattener Rachel, Monica, Phoebe, Joey, Chandler und Ross die Hürden des alltäglichen Lebens mit Humor und viel Bravour übersprangen. Dabei half auch die eine oder andere Spezialität der New Yorker-Küche. Das offizielle FRIENDS-Kochbuch präsentiert u.a. Chandlers berühmten Thanksgiving Grillkäse, Rachels eigenwillige Kreation des English Trifle, Phoebes exquisite Kekse und selbstverständlich den legendären Central Perk Chai Latte. Freunde bekommen eben im wahrsten Sinne des Wortes so ziemlich alles gebacken. Ein kulinarisches Muss für alle Freunde der FRIENDS.

DAS OFFIZIELLE KOCHBUCH Begrüßt eure Freunde mit einem herzlichen Na, wie geht's denn so? und stürzt euch dann gemeinsam auf mehr als einhundert köstliche Rezepte, inspiriert durch den Sitcom-Hit Friends. Ob ihr nun eine erfahrene Köchin wie Monica Geller seid, gerade erst einen Catering-Service startet wie Phoebe Buffay oder einfach nur leidenschaftlich gerne esst wie Joey Tribbiani: Friends: Das offizielle Kochbuch bietet eine große Rezeptvielfalt für Köche aller Fähigkeitsstufen. Von Appetithappen über Hauptgerichte und Getränke bis hin zu Desserts: Jedes Kapitel beinhaltet ikonische Gerichte wie beispielsweise Rachels Trifle mit Fleischeinlage, den Feuchtmacher, Phoebes Lieblingsgerichte ohne Gesicht, Frittiertes und Käse dazu, und natürlich Monicas Friendsgiving-Fest. Dieses reich bebilderte Kochbuch ist der ultimative Guide zu allen bekannten Gerichten aus Friends. Lasst eure innere Monica heraus, schwingt den Kochlöffel und verbringt eine unbeschwerte Zeit mit euren Freunden.

Vorwort
Einleitung von Amanda Yee Essen stellt einen wichtigen Teil des Friends-Universums dar. Natürlich erinnern wir uns alle an Rachels Trifle mit Fleischeinlage, aber fällt euch irgendeine Episode mit Joey ein, in der er nicht isst? [] Die Geschichten von Ross, Monica, Chandler, Joey, Phoebe und Rachel entspringen einem New York City voller frischer Ideen, Multikulti und Potenzial. Die Zeitlosigkeit und das Gefühl der Zugehörigkeit in den Geschichten, in denen das Essen immer wieder eine Rolle spielt, begeistern Fans auf der ganzen Welt. Von Joey und Monica mit einem Thanksgiving-Truthahn auf dem Kopf bis hin zur Bedeutsamkeit von Unagi, die Fans von Friends wissen, welche Irrungen und Wirrungen man in seinen 20ern und 30ern durchmacht, während man versucht, seinen Platz in dieser Welt zu finden. [...] Daher habe ich viele Rezepte in diesem Kochbuch so angelegt, dass sie für Freunde und Familie ausreichen. Außerdem spiegeln die Rezepte den persönlichen Geschmack der Friends-Charaktere (und auch vieler Gastcharaktere) wider. Einige von Monicas Rezepten zeigen ihr Können als Köchin, einige von Rachels Rezepten beinhalten bezugnehmend auf ihren elitären Hintergrund etwas edlere Zutaten, und Joeys Rezepte sind einfach allseits beliebte Klassiker. Jedes Rezept ist etwas anders, doch alle sind dafür gedacht, Menschen zusammenzubringen und die Zeit miteinander zu genießen. Ich hoffe, dass dieses Kochbuch nicht nur unsere Begeisterung für Friends am Leben erhält, sondern auch die zugrunde liegenden Philosophien der Serie. Sie sind es, die die Serie zu einem zeitlosen Klassiker machen: Mögen wir so gnädig und versöhnlich miteinander umgehen wie Rachel und Ross; mögen wir so großzügig zueinander sein wie Chandler und Joey (wenn es nicht gerade ums Essen geht: Joey teilt sein Essen nicht!); mögen wir so treu sein wie Monica und so ehrlich und fröhlich wie Phoebe. Und vor allem, mögen wir die Freude am gemeinsamen Essen weitergeben

Klappentext

DAS OFFIZIELLE KOCHBUCH Begrüßt eure Freunde mit einem herzlichen "Na, wie geht's denn so?" und stürzt euch dann gemeinsam auf mehr als einhundert köstliche Rezepte, inspiriert durch den Sitcom-Hit Friends. Ob ihr nun eine erfahrene Köchin wie Monica Geller seid, gerade erst einen Catering-Service startet wie Phoebe Buffay oder einfach nur leidenschaftlich gerne esst wie Joey Tribbiani: Friends: Das offizielle Kochbuch bietet eine große Rezeptvielfalt für Köche aller Fähigkeitsstufen. Von Appetithappen über Hauptgerichte und Getränke bis hin zu Desserts: Jedes Kapitel beinhaltet ikonische Gerichte wie beispielsweise Rachels Trifle mit Fleischeinlage, den Feuchtmacher, Phoebes Lieblingsgerichte ohne Gesicht, Frittiertes und Käse dazu, und natürlich Monicas Friendsgiving-Fest. Dieses reich bebilderte Kochbuch ist der ultimative Guide zu allen bekannten Gerichten aus Friends. Lasst eure innere Monica heraus, schwingt den Kochlöffel und verbringt eine unbeschwerte Zeit mit euren Freunden.