Ayurveda goes hip und stylisch: East by West von Jasmine Hemsley heißt der neue ayurvedische Lifestyle. Gut essen und sich gut fühlen gehen bei Jasmine Hemsley Hand in Hand. In ihrem neuen Buch präsentiert die englische Bestseller-Autorin die ayurvedische Kochphilosophie leicht zugänglich für den westlichen Gaumen mit über 140 Rezepten, Informationen und Tipps über die ayurvedische Küche, die harmonisierend und gesundheitsfördernd wirkt und für eine ultimative Body-Mind-Balance sorgt. Jasmines Rezepte sind eine moderne Interpretation der Ayurvedischen Küche, sie kombinieren die vielschichtigen Aromen und Weisheiten des Ostens mit hochqualitativen saisonalen Produkten aus unseren Regionen. Die aromatischen Rezepte reichen von Kastanien-Crêpes mit Chai-Pflaumenkomplott über geröstetes Sesam-Hühnchen bis hin zu Hähnchenkeulen mit Wirsing und Tomatensauce nahrhafte Gerichte für jeden Geschmack. Entdecken Sie die ganz besondere Art zu kochen, die für mehr Lebensqualität und Energie steht!

Autorentext
Als gefeierte Expertinnen revolutionieren die Hemsley-Schwestern die Food- und Wellness-Szene. Nach zehn Jahren intensiver Studien und Erfahrungen in Sachen Wellness, Ernährung und Beauty haben Melissa und Jasmine Hemsley eine ausgefeilte und zugleich bodenständige Küche voller Genuss entwickelt. Mit viel Kreativität und ihrem Wissen über gesunde Ernährung begeistern die zwei Food-Expertinnen ein großes Publikum. Im Vordergrund stehen dabei immer gute Produkte, die Kombination aus gesunden Nährstoffen und traditionellem Küchenwissen und vor allem: ihre Liebe zu natürlich gutem Essen.