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Luzern for Gourmets, 2. Auflage

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Von:

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Mit der Goldmedaille der Historia Gastronomica Helvetica ausgezeichnet! 47 Luzerner Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. Stimmungsvolle Bilder aus Luzern begleiten die wunderschön inszenierten Gerichte. Über 130 Rezepte zum Nachkoche...

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Beschreibung

Mit der Goldmedaille der Historia Gastronomica Helvetica ausgezeichnet! 47 Luzerner Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre Gourmet-Rezepte. Stimmungsvolle Bilder aus Luzern begleiten die wunderschön inszenierten Gerichte. Über 130 Rezepte zum Nachkochen. Ob edle Vorspeise, harmonischer Hauptgang oder deliziöses Dessert: Die Spitzenköche lassen sich über die Schulter blicken und offenbaren kostbare Rezepte zum Nachkochen.

Produktinformationen

Titel:

Luzern for Gourmets, 2. Auflage

Untertitel:

47 Spitzenköche stellen ihre Gourmet-Rezepte vor

Autor:

EAN:

9783909532605

ISBN:

978-3-909532-60-5

Format:

Fester Einband

Altersempfehlung:

18 bis 18 Jahre

Herausgeber:

Werd Weber Verlag AG

Genre:

Essen & Trinken

Veröffentlichung:

01.08.2011

Anzahl Seiten:

336

Gewicht:

2000g

Größe:

H320mm x B240mm x T27mm

Jahr:

2011

Untertitel:

Englisch, Deutsch

Auflage:

2. Auflage

Lesemotiv:

Tags

#Deutsch, #Englisch, #Entlebuch, #Gourmet, #Haute Cuisine, #Hochdorf, #Kochen, #Kulinarik, #Luzern, #Luzern For Gourmets, #Rezepte, #Schweiz, #Sursee, #Willisau

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